大阪美食/心齋橋 千日前作ノ作 肉要滿溢出來的豚骨拉麵呀！
這家是我在PTT日旅板上看到有鄉民推薦，說比一蘭拉麵還好吃！我看介紹的照片不得了，滿滿的肉鋪在拉麵上呀！根本就看不出麵還有湯在哪裡！說什麼難得去日本我也要去吃！ 😆
千日前作ノ作
地址： 日本〒542-0076 Osaka Prefecture, Osaka, 中央区難波１丁目１ー１
營業時間：正常營業 · 11:00–09:00
就在這條『千日前』商店街裡，大阪是繁華地區，隨時都有很多人，接近下班時間人更多！而且每一家店家的招牌都好顯眼，很熱鬧！
找到了！作ノ作拉麵店！跟一般的拉麵店一樣需要先買票在入內。
店內小小的，不大，那天我們抵達是下午4點，不是吃飯時間所以沒甚麼人。
来た！来た！来た！来た！終於來了！浪花豚骨拉麵！ 😆
肉撲滿整個碗！看不到麵跟湯在哪裡啦！浪花拉麵上場！ (1080日幣)
就來評比作ノ作跟人氣店一蘭，結果我跟朋友吃一致都覺得…..一蘭比較好吃。 🙄
吃拉麵最重要的就是湯頭，作ノ作吃起來感覺就少了種香濃感，同樣也是豚骨拉麵的一蘭，湯頭味道就顯得較有層次，之後我在湯頭裡加入了大量的蒜泥，就有昨天一蘭的味道了！
雖然有滿滿的肉，但其實肉片超薄，根本就是挑戰刀工的極限。
反倒作ノ作的麵條是我喜歡的拉麵麵條，一蘭的麵條我反而不喜歡。
當然每個人的口味不同，有些人也覺得作ノ作比一蘭好吃，如果有機會的話，也來大阪心齋橋這裡吃一碗浪花拉麵吧！另外我查資料發現這裡也有賣受女性歡迎的「柚子鹽味豚骨拉麵」，下次有機會再來的話也想點來吃吃看～
喜歡此篇文章的話歡迎點選下方的Line圖示，可以直接傳給Line好友喔！
2015大阪京都四天三夜：
行程準備: 善用Google map! 路痴都能自助旅行好簡單！
Day1. 關西機場→入境大廳買JR WEST PASS、大阪食之陣套票→阿倍野HARUKAS→金之藏居酒屋吃到飽→京都Sunline Hotel (近清水寺)。
Day2. 岡本和服清水寺→一蘭拉麵京都分店→買藥妝品先斗町閒逛→Sunline Hotel 休息。
Day3. 伏見稻禾千鳥居→東本願寺、西本願寺→作ノ作拉麵→道頓堀、心齋橋→螃蟹道樂→鯨魚酒店 (近黑門市場、道頓堀)。
‧
Day4. 黑門市場→難波搭南海電車去機場→搭機返台。
延伸閱讀：
京都 清水寺住宿祗園四条陽光飯店 Sunline 離清水寺步行10分鐘
激！日本超便宜藥妝店！不買可惜！京都 新極京藥妝店、居酒屋小街 先斗町
臉書留言
一般留言