大阪美食/心齋橋 千日前作ノ作 肉要滿溢出來的豚骨拉麵呀!

爽報_作拉麵

 

這家是我在PTT日旅板上看到有鄉民推薦,說比一蘭拉麵還好吃!我看介紹的照片不得了,滿滿的肉鋪在拉麵上呀!根本就看不出麵還有湯在哪裡!說什麼難得去日本我也要去吃! 😆

 

千日前作ノ作

地址: 日本〒542-0076 Osaka Prefecture, Osaka, 中央区難波1丁目1ー1

營業時間:正常營業 · 11:00–09:00

 

就在這條『千日前』商店街裡,大阪是繁華地區,隨時都有很多人,接近下班時間人更多!而且每一家店家的招牌都好顯眼,很熱鬧!

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找到了!作ノ作拉麵店!跟一般的拉麵店一樣需要先買票在入內。

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店內小小的,不大,那天我們抵達是下午4點,不是吃飯時間所以沒甚麼人。

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来た!来た!来た!来た!終於來了!浪花豚骨拉麵! 😆 
肉撲滿整個碗!看不到麵跟湯在哪裡啦!浪花拉麵上場! (1080日幣)
 
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爽報_作拉麵

 

 

就來評比作ノ作跟人氣店一蘭,結果我跟朋友吃一致都覺得…..一蘭比較好吃。 🙄 

 

吃拉麵最重要的就是湯頭,作ノ作吃起來感覺就少了種香濃感,同樣也是豚骨拉麵的一蘭,湯頭味道就顯得較有層次,之後我在湯頭裡加入了大量的蒜泥,就有昨天一蘭的味道了!

 

 

雖然有滿滿的肉,但其實肉片超薄,根本就是挑戰刀工的極限。
 
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反倒作ノ作的麵條是我喜歡的拉麵麵條,一蘭的麵條我反而不喜歡。

 

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當然每個人的口味不同,有些人也覺得作ノ作比一蘭好吃,如果有機會的話,也來大阪心齋橋這裡吃一碗浪花拉麵吧!另外我查資料發現這裡也有賣受女性歡迎的「柚子鹽味豚骨拉麵」,下次有機會再來的話也想點來吃吃看~

 

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2015大阪京都四天三夜:

行程準備: 善用Google map! 路痴都能自助旅行好簡單!
Day1. 關西機場→入境大廳買JR WEST PASS、大阪食之陣套票阿倍野HARUKAS金之藏居酒屋吃到飽京都Sunline Hotel (近清水寺)

Day2. 岡本和服清水寺一蘭拉麵京都分店買藥妝品先斗町閒逛Sunline Hotel 休息

Day3. 伏見稻禾千鳥居→東本願寺、西本願寺→作ノ作拉麵→道頓堀、心齋橋→螃蟹道樂→鯨魚酒店 (近黑門市場、道頓堀)。

Day4. 黑門市場→難波搭南海電車去機場→搭機返台。

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伏見稻禾大社 來去看千鳥居!

 

 

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