Hi-Q褐藻生活館x鱻食 不是僅餐廳 也是複合式生活館 來這裡竟然可以免費喝咖啡!還有寵物休息區喔

位在台北京華城旁邊的Hi-Q褐藻生活館,是一家複合式餐廳,主打著褐藻。

來這裡可以購買與褐藻相關的產品,還有好吃的鱻魚火鍋,甚至在一樓休息區的部分,不用消費就能免費享用褐藻咖啡跟紅茶,免費的毛小孩照顧服務,這太優了吧!

 

Hi-Q褐藻生活館

Hi-Q褐藻生活館就在晶華城的旁邊,透明明亮的玻璃大門。

 

Hi-Q褐藻生活館 一樓

我想說不是要來吃火鍋的嗎?怎麼莫名走到一個商品店家?原來Hi-Q褐藻生活館一樓為商品展示區及輕食部,鱻魚餐廳則是在B1。

一踏入Hi-Q褐藻生活館就完全佩服這裡的裝潢設計,明亮又活潑,天花板上魚兒的裝飾更是讓人會心一笑。

 

褐藻到底是什麼呢?

在Hi-Q褐藻生活館的工作人員都對褐藻有豐富的知識,都可以詢問他們,會很熱心幫忙解答喔!

褐藻為我們最熟悉的昆布、海蕴、群帶菜,都是屬於褐藻!被醫學研究報導褐藻裡有多醣體跟豐富的胺基酸,最精華的就是褐藻醣膠,現為可製作許多醫療保健產品喔!

 

Hi-Q褐藻生活館 文創設計/產品展示

為了要讓大眾對於褐藻能再有親切感,還設計了多樣文創小物,非常有日文風的設計,

 

褐藻的營養豐富,在Hi-Q褐藻生活館可以購買許多相關褐藻商品,像是健康保健食品、保養化妝品等,還有褐藻醬油、褐藻刀削麵等,實在沒想到光是一個褐藻就能研發這麼多種不同的商品及食品!

 

除了上述商品外,也可以在這裡購買新鮮的魚喔!有市面上常見到的黃金錩跟金目鱸魚,服務人員說他們家的魚都養殖在乾淨的水源裡,而且吃褐藻長大的,肉質比市面上同種的魚還更鮮甜,連Omaega-3都比市售魚再多出1.5倍。

 

Hi-Q褐藻生活館 輕食區

在一樓還有輕食區的部分,這裡提供簡單的輕食服務,以及免費無限供應的褐藻茶與褐藻咖啡

沒錯!這裡的服務是免費的,就算無消費也可以進來享用,是不是太讚了!

 

在輕食區提供免費的褐藻茶與褐藻咖啡。

 

Hi-Q褐藻生活館 寵物休息室

不僅顧及到人,連自家的毛小孩都可以帶來這裡,這也是免費服務的喔!並且也會定時消毒,看這環境也太好了吧。

 

在前往B1地下室的樓梯,也有很棒的樓梯穿透設計,兩側的牆壁還掛滿了用褐藻做成的藝術畫,有創意又有設計感!

 

Hi-Q褐藻生活 B1/社會服務

B1就可以看到鱻食的餐廳櫃台,而旁邊的牆面是Hi-Q與其他社會責任服務群,像是有家扶中心、麥當勞叔叔愛心之家等。

而在Hi-Q在2016年就發起「厚道送暖捐魚活動」,讓資源匱乏的孩童、長輩及家庭、都能吃到健康好魚的公益活動,與免費提供台灣小分子褐藻醣膠保健食品,讓貧病的癌症朋友也能得到營養支持。

 

Hi-Q褐藻生活 B1 投影互動區

在B1還有兒童投影互動遊戲區,也是以褐藻互動的遊戲,看小孩子玩得多開心呀! 🙂

 

Hi-Q褐藻生活 B1 鱻食

有提供簡餐、定食、精緻火鍋,午餐來吃也有主廚私房菜。除此之外也有桌菜服務與包廂喔!很適合全家人或朋友一起來聚餐呢!

※桌菜服務需要提早預定※

 

Hi-Q鱻食:看菜單

 

主廚特調醬油-褐藻金桔醬油

火鍋的醬料為自取,特別要介紹這『褐藻金桔醬油』,帶點金桔的水果酸味,口味清爽很適合配海鮮火鍋。

 

飲料餅乾免費吃到飽

在Hi-Q鱻食享用美食,褐藻咖啡、褐藻茶、褐藻餅乾都是自取免費享用的喔!冷褐藻茶喝起來很像微甜的茉莉花茶,清爽好喝!咖啡不苦不澀,連餅乾也好吃到讓我多吃了幾個。

 

Hi-Q鱻食/御膳元氣鍋(肉骨茶湯底)

原價$630,目前活動特價$499

整份火鍋的套餐包含嚴選小農無毒蔬菜、Hi-Q褐藻魚丸、白蝦、蛤蜊、Hi-Q金目鱸魚片、海紅鯛魚片、北海道干貝跟台灣香草黑豬雪花肉片。

 

如果你想要吃海陸火鍋,那就要點這份【御膳元氣鍋】,海鮮真的是很新鮮,台灣香草豬肉片肉質也軟嫩,還有Hi-Q褐藻魚丸口感彈性,而且吃得出來不添加硼砂的,讓我也好想上樓買一包褐藻魚丸回家。

 

Hi-Q金目鱸魚片跟海紅鯛魚片,跟外售的魚片比起來肉質真的更厚實軟嫩,再搭配主廚特調褐藻金桔醬油,把鯛魚片的口感又變得更有層次。

 

Hi-Q鱻食/貴妃美顏鍋(牛奶藥膳湯底) $399

原價$480,目前活動特價$399

整份火鍋包含:嚴選小農無毒蔬菜、Hi-Q褐藻魚丸、白蝦、蛤蜊、Hi-Q金目鱸魚片。

 

貴妃美顏鍋(牛奶藥膳湯底)湯頭喝起來比一般的牛奶鍋更為清爽,對身體更沒負擔喔!

 

跟【御膳元氣鍋】的內容大同小異,就差別沒有台灣香草黑豬雪花肉片,而有金目鱸魚片跟Hi-Q褐藻魚丸、白蝦、蛤蜊。

 

火鍋附餐有四種可以選擇:褐藻米粉、Q彈嚴選米飯、關廟麵、機能蛋。

特別推薦褐藻米粉!因為這是所有副餐最特別的,它們家的米粉確實很不同,比外售的米粉還更有彈性喔!

 

Hi-Q/褐藻金錩米粉 $220

另點也是很受歡迎的褐藻金鲳米粉,裡面的米粉就是跟副餐一樣使用的褐藻米粉,還有超級好吃的Hi-Q褐藻魚丸!整碗料多好豐盛,而且份量不算小喔!這樣一份才賣$220真的是超值呀!

 

Hi-Q/褐藻甘鱻魚露滷豬腳 $220

使用褐藻甘鱻醬油長時間滷出來的豬腳,褐藻甘鱻醬油一點也不死鹹,Q彈含有豐富膠質的豬腳也是很美味。

 

Hi-Q鱻食 飯後甜點

褐藻鮮奶霜淇淋、褐藻紅豆紫米粥

整個火鍋吃完超飽的,別忘了還有飯後甜點,可以選擇褐藻雙奶霜淇淋,或是褐藻紅豆紫米粥,我特別喜歡這褐藻霜淇淋,吃起來不甜膩而且屬於爽口的霜淇淋,真希望可以再續第二支呀。

 

:當天吃得好滿足呀~~ 😎 😎

 

Hi-Q鱻食 評價

整個Hi-Q鱻食吃下來,覺得這裡的火鍋是走精緻養生路線,但價錢相對來比其實不貴的喔!Hi-Q鱻食的金目鱸魚片真的很美味,還有Hi-Q褐藻魚丸!Hi-Q褐藻生活館x鱻食就是一間特別的生活館,你可以選擇在這裡用餐,或是來購買相關褐藻商品,甚至也可以單純來這裡喝杯褐藻茶休息,如果Hi-Q褐藻生活館x鱻食開在我家附近的話,我應該會每個星期都去報到一次吧。

 

Hi-Q褐藻生活館餐廳(Hi-Q鱻食)

官方網站http://bit.ly/2Jfz6BE

線上訂位https://lihi1.com/0NKDM

FB粉絲專頁https://www.facebook.com/hiqhouse/

營業時間:周一至周日 10:30~21:30

用餐時間:11:30-14:30。18:00-21:30

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