沖繩│名護│岸本食堂 觀光客都來吃 百年沖繩麵 きしもと食堂

如果想要吃沖繩麵,大部分的人都會推薦這家岸本食堂(きしもと食堂)

在沖繩的第一天,我們早上抵達那霸機場、取車後,就一路往北開到名護岸本食堂,抵達時剛好是中午!可以順便開飯啦~ 😆

 

➡ │跟著泡菜玩沖繩│

 

沖繩租車推薦│

➡ 沖繩租車 推薦 KKday Pardise租車 比OTS便宜 也有中文服務人員

 

岸本食堂 八重岳店

岸本食堂 地址: 日本〒905-0228 本部町字伊野波350−1

 

岸本食堂 名護店

岸本食堂 地址:沖繩縣國頭郡本部町渡久地5

MAP CODE:206-887-021

TEL:0980 – 47 -2887

 

岸本食堂│營業時間

AM 11:00 ~ PM 17:30 (賣完閉店)

星期三公休日

 


岸本食堂是沖繩非常有名的麵店,據說已有百年歷史了,旁邊都是住宅、招牌也不明顯,最明顯的就是在店門口滿滿排隊人潮!(找不到看人潮在哪就是了)

 

:『就算是平日中午也這麼多人!』

 

排隊的人有日本觀光客、國外觀光客、台灣人等….岸本食堂真的好夯呀!看見這麼多人一度想要放棄,但想好不容易飛過來了,就這樣輕易放棄怎麼對得起自己!

幸好翻桌速度算快,約等了半小時就排到了。

 

岸本食堂│停車

店家門口有標示停車場,所以自駕開車過來真的很方便。

 

終於踏進岸本食堂裡,哇!!真是一家好古宅風味的餐廳呀,座位擁擠、空間也不大,帶小孩子來吃這種店要做好心理準備,因為座位不多也大都是併桌喔。

 

牆面上都是名人的簽名,可見岸本食堂有多夯。

 

岸本食堂│菜單

菜單也是非常簡單,只有賣三種料理:沖繩麵大(¥ 650)、沖繩麵小(¥ 500)、限量100碗 沖繩炊飯(¥ 250)

 

看起來很不怎樣的沖繩麵,一小碗約台幣$135,還有兩塊魚板跟豬肉….不過這兩樣我吃都覺得很普通。

但是吃了一口麵條發現…..好有嚼勁的麵條呀!非常Q彈呢!原來沖繩麵的本體是麵條!

 

:『原來麵條才是本體呀!真的是好有嚼勁的麵條!』

 

│沖繩麵小知識│

麵體完全採用小麥製成,這種小麥製成的粗麵跟烏龍麵很像,而湯底則與拉麵相仿。通常搭配昆布高湯,加上海帶、柴魚片與豬肉等。

 

限量100碗 沖繩炊飯(¥ 250)

詢問店員是否還有限量炊飯,沒想到還有!當然要點一碗來吃。結果炊飯比想像中的好吃,飯呈深褐色,一入口吃到很香的香菇氣味,我們都覺得炊飯比沖繩麵好吃呢~ 😆

 

:『炊飯比沖繩麵好吃!要我再多吃幾碗都沒問題!』

 

就這樣排隊30分鐘,我們大概不到15分鐘就吃完了,就說岸本食堂的翻桌速度很快。

岸本食堂我們是覺得順道來吃可以,但不用大老遠特別來吃(後來發現沖繩到處都有在賣沖繩麵呀!),就像觀光客都會去吃阿宗麵線一樣的道理。

 


 

 

➡ │跟著泡菜玩沖繩│

 

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *