東區 下午茶 餐廳 推薦 乃渥爾創意料理 精緻蛋糕 吃到飽又回來囉!(暫停營業)

乃渥爾創意料理已經暫停營業囉

千呼萬喚始出來,之前爆紅的在台北東區的乃渥爾創意料理,推出的蛋糕吃到飽,現在又重新開了喔!我覺得乃渥爾的糕點一直都是走高質感路線,每一款蛋糕都是甜點師傅特製的,只有在這裡才能吃得到,之前沒時間吃的人可不要再度錯過囉!

 

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1分鐘短影片介紹

 

 

乃渥爾料理

地址: 106台北市大安區忠孝東路三段249號1F

正常營業 · 11:30–22:00

電話: 02 2752 5205

官方粉絲團https://www.facebook.com/WENNCENAIOR/

 

 

乃渥爾就是在忠孝復興站,走出來5分鐘的路程就會看到,這家用深藍色基底的店面。還有一台明顯的黃色ATM。門口的接待櫃台已經被撤掉了,如果不知道怎麼進入,可以直接拿起電話通話,我怎麼覺得這樣的設計更像有私廚的感覺。

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乃渥爾給人的感覺是一種高貴感,很適合情侶、朋友來這裡用餐,我每次來乃渥爾都笑稱自己又要當偽貴婦了。

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下午茶吃到飽價位

 ➡ 這次來體驗推出的下午茶蛋糕吃到飽,目前價位為$600+10%/人,免費飲品可選擇紅茶、綠茶、咖啡。

 ➡ 11/1後為$600+10%/人、但需要茶飲必須另外加點 (基本的茶品為$50/杯)

 

 

而下午茶會依序一輪來上,首先先上的是這一盤美麗的糕點,分別是:莊園巧克力、杏仁酥餅、鹹花生鮮乳捲、芒果乾磅蛋糕、葡萄酥餅、榛果巧克力布朗尼、檸檬生乳卷、地瓜花乳酪蛋糕。

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真的精緻到讓人不忍心吃呀!乃渥爾把之前受歡迎的甜點留下來,而又再創新甜點,就算來這麼多次每次吃得體驗都很不同!整個吃下來的感覺我最喜歡鹹花生生乳卷、榛果巧克力布朗尼、地瓜花乳酪蛋糕。

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不過磅蛋糕跟生乳卷的口感都偏乾,不是我喜歡的口感,希望可以改進。

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吃完這一輪之後,下一輪推出了很熟悉的推車出來,沒錯!推車上所有的糕點也是吃到飽的喔!

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推車上除了有剛才已經出現過的蛋糕外,又多了一些新甜點,最吸引我的是推車上這個白色蛋糕,結果店員說這是『肉鬆蛋糕』!真是太特別了!馬上拿一個來吃!

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肉鬆蛋糕使用海綿蛋糕跟伯爵鮮奶油成基底,最下面是使用肉鬆,口感鹹甜鹹甜,鮮奶油也不會覺得膩口。

我跟大家說:超級好吃!好吃到我想要明年的生日蛋糕就指定它了!! 😆 

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除此之外還有珍珠奶茶泡芙跟抹茶塔、芋香蛋糕都很受當天大家的歡迎。珍珠奶茶泡芙裏頭有滿滿的奶茶餡料、在配上上方的現煮珍珠,實在是很特別喔!

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這個抹茶塔味道也香濃濃郁,上方還有黑糖Q糖,添增一些Q彈口感。

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接著又推出新的推車出來,這次就很不同,要現場做甜點給你看。

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蛋糕的本體是莓果慕斯、伯爵茶基底,還有北海道生乳,由服務人員淋上鏡面巧克力,好一個視覺享受呀!

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最後再搭配黃金榛果點綴一下,就完成囉!

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每一個季節都有不同口味的奶酪,記得夏天來是吃到芒果奶酪,那天吃到的是藍莓奶酪,比較偏酸一點,但下方的奶酪依然奶香十足,混著一起吃就剛好。

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如果想吃鹹食可以點個現烤司康,搭配無花果果醬吃。不過我覺得斯康的口感稍微偏硬,希望口感能再濕潤一點。

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各類加點部分鹹食/甜點

除了以上吃到飽的部分外,也有提供一些可單點的甜點及鹹食。

 

豬塔飽 ($49)

脆餅乾上搭上三層肉跟滷肉餡滷汁,吃起來的口感很台式,有種媽媽的味道,是台式創意料理吧。

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乃滋飽 ($49)

上方是用達克瓦滋麵包皮,吃起來酥酥脆脆的,裡面夾了生菜跟培根,最特別的是醬料是辣巧克力醬,一開始吃得到巧克力的香味,但餘味卻有點辣,非常特別。

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吃飯!($89)

算是台版滷肉飯的創意版,變成很西式的料理,有四種不同的配料(滷貢丸、豬血糕、滷蛋、油豆腐),每一樣都把味道滷進去了。

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乃渥爾松露薯條($200)

整個滿滿是松露的薯條,黑色的點點不是胡椒粉、而是松露!再搭配主廚特調的松露醬吃,還真是第一次吃到這麼高級的薯條。

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乃渥爾豬雪糕($99)

高人氣單點產品,這不是豬血糕而是巧克力磅蛋糕喔!可別被外表給騙了。外層是沾取黑芝麻粉、看似花生粉其實是糖酥脆,香菜部分其實是甜葉菊。

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口感是非常入口即化的巧克力磅蛋糕,充滿濃濃的巧克力香氣。

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這次來吃乃渥爾,很開心它們又重新開始了下午茶吃到飽,而且水準依然往常,走精緻創意路線,能夠品嘗到好多外面不曾吃過的甜點,實在是很適合跟好姊妹或是情侶們來約會、聚會的下午茶餐廳喔。

 

 

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