(食)台北市松山區的南非美食…(口袋名單)

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用餐時間:星期天晚上
餐廳網址: http://south-africa.tw/index.html

這家餐廳算是霖大的秘密口袋名單,吃過的異國美食中,
就屬這家跟現在改到西門町萬年樓下的加爾各答最合我的心,
我喜歡的原因就是它們吃起來超ok重點是又超低調且價格實惠,根本不
做廣告的,有時都會擔心會不會低調到倒掉 (我感覺老闆想吐我口水)

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看看店內的佈置,濃濃的草原風,雖然是在小小的巷內
但是店裡的空間還ok,讓我想起了同是隱身在小巷內的
家園小館也是如此

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也有適合家族聚餐用的大圓桌,環境上她們整理得很乾淨,這點泡菜最重視了
事實上,當天還碰到三代同堂一同用餐,讓我以為老人家不會想吃這麼特別
的觀念被重重打碎了

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 很奇怪對不對,雖然拍的逆光還是要講解一下為何拍這張,因為某小孩
現在認識大象了,一直想要把這東西拿下來,無奈被大家阻止

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大家開始緊張說南非美食是不是要把斑馬肉給它端上來,還是會有獅子咖哩這種
東西,其實南非菜弄起來還挺對台灣人的胃喔!!

  像我們點的這道 南非紅酒香料雞塊就很好吃又特別,如果你已經對雞排沒有眷戀,
想尋找人生的新目標時,這盞明燈就在這喔!!!!吃起來因為有先醃過的關係
再搭配自製的仙人掌醬!!是的,仙人掌醬很特別的醬,本來以為只有澎湖有,
這裡將它活化運用在炸雞肉上,非常的解膩而且酸酸甜甜又不鹹的醬,
使用起來真的好吃到爆炸~~~ (亢奮莫名中= =) ,它有搭配薯條讓你吃的飽跟一些蔬菜
幫忙解膩

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因為今天泡菜爸媽也有來,所以我想說點一個比較柔軟的給爸媽吃,
這個南非古荷蘭燉肉剛上桌時,一時還以為我是叫錯叫到白菜滷嗎???

樣子有點像是材料不同,使用了牛肉跟南非香料輔以青菜熬煮,拌飯絕殺武器
吃起來有香濃的牛肉味,如果喜歡喝濃稠類湯品的朋友也可以試試看,
對小朋友來說,很營養重點是不會辣很好入口

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這時點的飯上來了,請不要誤會這不是泰國飯,而是南非西班牙悶魚飯,
和一般概念上所認知的西班牙海鮮飯不同的部分是一般西班牙海鮮飯
都是屬於重口味且辣度高再來就是有點偏濕的飯

 而它們家的悶魚飯不會辣而且因為用悶烤的方式整個米飯的香氣非常猖狂,
而且靠近鍋子部分的飯會成鍋巴,對於比較喜歡乾口感飯類的朋友,
這一道就是必點阿

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他們家菜的份量都很足夠,我們四個人加一小隻來吃,點的都還是小份喔,
大份的適合八人以上比較好,也因為我是想多吃多種不同菜

這個南非印式香料醬蝦看隔壁桌點來好特別我也點一盤來吃吃,感覺使用
超多香料所以香味很特別而口味也不差,黑黑的那塊是李鹹,可能是供作
解膩用,蝦子吃起來很鮮不是粉爛爛的次品

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 再來就是每次來都必點的鎮店之寶,南非英式魚排佐國寶醋醬,這道菜
最讓人嚇到的就是塗在魚排上的醬料超級貴的,第一次聽到醬料比魚排貴
這種恐怖的消息

 炸魚排的三要點就是要炸的穌不老,內裡軟不爛,魚肉要
處理的根刺不留,這三要點它們家都處理得十分完善,搭配國寶醋醬
濃郁香氣又不會太過份的酸,每次來都是瞬殺

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為了要讓大家都吃飽飽 (其實是我太會吃= =) ,在老闆再三勸阻下,
我還是硬要追加南非德式起司雞肉煲,因為我太懷念這個菜,

 一般加起司的菜雖然我是不排斥但是起司加的太濃變過鹹,就是加不夠
變的味道不是很足,雖然他這各也有牛肉,海鮮、跟蔬菜其他三種版本
但我個人覺得雞肉是最搭的,而且內裡有大塊的馬林薯,根本就是熱量
暴表的菜,但還是禁不住的點下去

回上一層(熱鍵:b)
走出店門口本來想來個大合照都沒辦法= =,太飽了= =

這家店開車可能會不好停,騎機車比較方便,價位上建議四人以上來吃,
拆起來還挺ok的,但兩人來吃只能點一兩道比較沒意思又太撐喔

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  2. 有空可以去新屋的總店吃吃看…就在田中的別墅,用餐的地方還有湖景又是不同的感受!!

  3. 推3!
    這家就跟我公司在同一條巷子
    每個月的公司聚餐也會去那兒吃
    我也覺得不錯呢!!
    版主回覆:(09/29/2012 09:21:38 AM)
    還蠻適合多人數去分著吃,反而更好吃喔

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