(食)新北市板橋大遠百內的藍屋-二次攻擊

發布時間：2012.03.03

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用餐時間: 星期五晚上

在霖大家因為是大家都住在一起，所以我們家都有排每天是誰煮飯，
我自己還蠻喜歡這樣的，因為每個人煮起來都不一樣的風格，也比較不容易膩，
今天是排到我媽煮，但是她去南部玩所以就變成自己解決囉!!
由於上次跟岳父母吃感覺不錯，也順便再逛逛板橋大遠百‧

我們這次吃比較高級一點的櫻套餐，這是前菜蒸雞絲山藥沙拉，我覺得它們家擺
盤都很能加分，雖然說味道是重點但是視覺效果也頗能添色，你可以分開吃，
而大嘴霖一定是包包送入嘴的啦!!

老婆的前菜，海藻豆腐沙拉，這算是它們家的特色料理，特酷愛使用豆腐的，
吃起來有點點海味，和豆腐混著吃的黏糊糊口感，蠻特別的

我們兩個都感覺有點冷所以選擇它小品中的魚翅湯，當然魚翅是一定粉小塊的拉，
不過湯頭喝起來還不賴，個人目前心目中最好喝的，是霖大結婚時的魚翅湯，
整個婚禮沒吃到幾樣，泡菜要換衣服更慘都沒吃到!!!
(傳說超好吃的婚宴料理，要歸功霖大爸材料上的無窮講究)

土瓶蒸，這款湯品一直是一款不能說的湯，以前日式料理就是把無用的碎肉甚麼的
湊成一碗湯，但因為是可以自己倒的茶壺造型，一般都會讓小孩子非常的酷愛，
讓我們來回憶一下童年囉

我的和風嫩切牛肉，個人覺得調理的非常好吃，生洋蔥搭配七分熟的牛肉，
也許會有讀者看到圖中的牛肉太紅而害怕，但是吃起來一點血腥味都沒有

老婆點的鹽烤霜降豬肉，吃一口就被老婆打入冷宮的失敗之作，豬肉太硬雖然有
洋蔥相伴但還是壓制不下豬肉的餡味，沾上醬汁是可以解除，但這樣的搭配
使醬料味道蓋過食物味道

因為十分懷念這款味道我請她們先幫我把熱抹茶紅豆牛奶給我，
這道地好喝的滋味可惜不能續杯

在季節御飯的選擇我們還是選擇鮭魚飯，飯量足夠而且味道也夠，是個蠻營養的飯

老婆點的牛肉壽喜燒，味道還可以小輸momo一些，而如果你是
momo的重度患者，你還可以跟它們要雞蛋來配著吃喔!!

這是我點的燒烤金桔半雞，吃起來普普通通而且一點都沒有金桔的味道
附上的小菜也是還好，個人覺得沒有很推薦

最後獻上的白玉紅豆湯圓，味道不錯，紅豆也煮得沙沙的很好入口，
這次吃下的感覺反而我覺得比較推薦上次吃比較便宜的套餐，
他們還有一款最貴的套餐，我想以後有機會再來試試看囉

某小孩喝ㄋㄟㄋㄟ搞得像喝醉似的，真是有夠囂張~~