(食)台北京站店的momo壽喜燒

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 餐廳網址: http://www.humaxasia.com.tw/momo/
用餐時間:星期天晚上五點半

  壽喜燒,這個名詞建立在與泡菜開始交往,在當時是因為泡菜很喜歡這味,
所以當男友的就要看著辦 (其實直到現在我們出去吃飯我也都是會先問她意見,
原因一是因為尊重對方的意見,不要總是一味她順你的意,因為吃飯是件開心的事
原因二則是霖大往往會在美食路口徘徊不定,你知道的!!有時候需要有人推一把)

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  沒想到一試變主顧,開起我食界的新紀元,剛開始吃我對這種要沾生蛋汁
不是很能接受,但隨著第一口進入嘴巴後,那滑嫩的口感和壽喜燒獨有的特別香氣
在在都征服了我的心,雖然壽喜燒有很多家在開,但不曉得是不是我特別喜歡
有生蛋汁的,吃了包括鋤燒等店都不是很合口味,除了三燔以外,不過價格級別不同
,如果要解饞實際上momo的價位還是比較親民的

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 它們的用餐環境我也很欣賞,如果兩位客人的情況多它也會用隔屏將四人桌拆開
,如果是午餐時段是會多過飲料無限,呵呵但重點還是壽喜燒阿~~

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  咦???怎麼多了一鍋變成太極鍋??嘿嘿,是因為每次來我們都直接點壽喜燒
而它現在有多了一味牛奶鍋,這對牛奶鍋控泡菜來說是個很強大的誘惑
我也想嘗嘗看,所以我加了一味,而這一味的代價是既有價格再加一百元每人
目前的心情就像獨孤求敗一樣,到底何年何月才有一牛奶鍋可以幹掉八卦夜未眠咧?

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嗯不愧是momo真的就給你用鮮奶來當湯料,這時我突然摳門到對泡菜說了一句話
小聲:也就是說牛奶可以喝免錢的??
 (我只有這樣想我沒夠膽做這麼無恥的事!!相信我讀者們!!!)

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 ㄟ‧‧‧然後它們端上這一小碗,讓我誤以為餐前還有杏仁豆腐當開胃,
卻原來不是這樣喔!!!這碗叫做膠原蛋白,喔買尬吃個鍋還要搞這玩意,
看來別家業者要跟進的話可能要使用到Q10

 聽服務人員解釋加了這碗可以延年益壽,有病治病沒病強身以上是霖大我
想幫它加的廣告詞,事實上服務人員講解我一直在旁邊玩,只要吃下去沒問題,
我實在對這種噱頭沒什麼太大興趣,唯一讓我注意的就是你加很多湯頭會特濃
那我當然是整碗倒進去,還想問能不能再一碗囉,但被老婆制止,她擔心我搞成
乳酪鍋吧~~~

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 它的醬料有胡麻醬和柚子醬可搭配青蔥等調味料,不過這對吃慣momo模式的我們
臨時又要調成小火鍋模式有點切換不太順利

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 momo的其中一大賣點,就是它有多種蔬菜可以讓客人選用,豐富性就連
高價位的三燔也輸它一節,我們挑選了幾樣比較喜歡吃的菜,然後就準備
進入兩個戰場了

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就像潛水要帶氧氣桶一樣,雞蛋是不可或缺的一味,
而我是很喜歡蛋汁的人所以我點了兩顆蛋來應付等會的嘶殺

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 一般來說我們吃壽喜燒是幾乎不會點豬肉的,但是牛奶鍋卻和豬肉意外的合
牛肉涮下去我都還覺得沒豬肉的好吃,所以豬肉今天也上班了,而且我還一直
讓它加班,我想它會受寵若驚,哇哈哈哈 (吃肉會興奮要適量喔!!!)

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 美國牛,油花多的可怕,是否美國牛每天都過著貴婦的生活???
不過卻不太受我們的青睞,因為太油了,雖然明知是會比較好吃但為了健康
我們還是減少攝取
(我知道這是自己騙自己但是這不愧是減低罪惡感的好方法
,因為接下來我們瘋狂的一直狂點澳洲牛 )

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這就是今天的主食,由於對肉的怨念很深,今天菜盤追加的不多,反倒是
攻擊主力都放在牛肉和使用牛奶鍋的豬肉上,柚子醬雖然口味特別但是我
覺得還是沙茶會比較好,因為香氣的級別差太多了

 飽餐一頓後,會有個小冰點,但是本人還是比較喜歡早期的檸檬片沾糖,
比較特別而且去膩效果比冰好太多了,而且如果你感冒那這冰就只能擱著了

 牛奶鍋很不幸的還是又輸給八卦了,難道我真的要為了一個牛奶鍋再跑一次
八卦夜未眠???這種談情說愛的聖地還是不要淪為只為了吃飯的地點是我心中
莫名的堅持阿~~~個人沒有很推momo牛奶鍋但大家口味都不同,參考看看囉~~~

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一般留言

  1. 霖大,
    下回有去宜蘭玩的話,在宜蘭奕順軒斜對面有一間叫"開一鍋"
    它的起士牛奶火鍋還不錯喔!
    家人還有吃過蕃茄鍋,也很讚賞,
    它家的南瓜牛奶火鍋我是還沒試過,但感覺應該也不賴~
    版主回覆:(03/14/2012 12:22:27 AM)
    我記下了!!!感謝您
    牛奶鍋真的是我最喜歡的鍋了

  2. 哈哈哈 我不是吃肉控XDD 我比較愛火鍋(海鮮或麻辣鴨血)
    版主回覆:(03/14/2012 12:21:57 AM)
    最近聽說太和殿麻辣不錯想去試試

  3. 噢噢我也超愛牛奶鍋的啦~壽喜燒一丁我也覺得不錯呢~
    我覺得他的湯底比較不會那麼鹹XD
    版主回覆:(03/14/2012 12:21:29 AM)
    看來我該去別家試試一丁

  4. 推薦一間也很好吃的壽喜燒
    跟MOMO價位同等喔
    是[壽喜燒一丁]
    版主回覆:(03/14/2012 12:21:13 AM)
    我吃過新店那邊的感覺沒有很棒= =

  5. 噢!!!我也覺得momo的牛奶鍋比怎麼樣
    不過最後的牛奶鍋底可以請店員做燉飯就比較好吃
    給霖大和泡菜推見"北澤"還不錯唷~
    價格比momo親民,味道也不錯:)
    版主回覆:(03/14/2012 12:20:45 AM)
    可以請店員做燉飯喔!!!!
    我將您說的北澤記下了感謝

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