│已歇業│台北東區乃渥爾料理 精緻套餐下午茶 姊妹們聚餐的好去處

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乃渥爾料理

地址106台北市大安區忠孝東路三段249號號

電話02 2752 5205

 

這次又來光顧乃渥爾餐廳了,上次跟大家介紹貴婦手推車下午茶吃到飽,很可惜的乃渥爾已經改全新下午茶菜單,取消原本的吃到飽服務、而改為套餐,這次就由我來替大家介紹全新的下午茶。

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沒想到現在乃渥爾推出可以帶毛小孩一同進入用餐的服務呢!真是特別呀!愛貓狗的人可以考慮來這裡用餐喔。

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店內裝潢一如往常、沒有太大的變化,倒是多了幾幅照片在牆壁上,整體還是讓人覺得貴氣、高級。

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菜單現在改為下午茶一人$550+10%,可以任選一個主餐、飲料、再隨意搭配任3種甜品。

※小孩只要有佔位、一律算同大人價錢※

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隨意3種的甜品就是在這下面的菜單裡,並且也有提供可單點的鹹食。

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因為我們有四個人,就全點不同的主餐、再隨意搭配3種甜點,所以總共有16樣甜品,整個擺上桌…!實在是有點驚人呀!! 😆  (桌子都快擺不下了)

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而且每一樣都像精緻的藝術品,擺盤都非常地美,根本就捨不得吃! 😆 大家也都紛紛拿出手機拍照。

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接著先從主餐開始介紹:

 

乃渥爾玫瑰1991

這道一上桌大家就搶著拍照啦!精緻又可愛的玫瑰花。整體是用比利時100%純榛果醬、底部有巧克力脆片,整理吃起來口感很濃郁,在慕斯的中間還有一層黑海綿蛋糕,用來添增口感。

 

外面的部分還用金箔跟果膠、營造出早晨花朵上水珠的效果。

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乃渥爾提拉米蘇

底部是咖啡慕斯、上方則是提拉米蘇,中間的部分還有手指蛋糕,最後再用鮮奶油跟食用花點綴,完成了一道這麼美的甜點。(這道的花朵是可食用的喔)

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乃渥爾甜桶

分別有三種口味;原味、巧克力、綠茶。

原味是海綿蛋糕搭配覆盆子慕斯,頂端是鮮奶油跟開心果碎。

巧克力是搭配巧克力海綿蛋糕和芒果慕斯。

綠茶是檸檬白巧克力餡與手指蛋糕,頂端是炙燒過的蛋白霜,吃起來像棉花糖。

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乃渥爾第二蛋

蛋殼是芒果口味的巧克力,內裡有香草冰淇淋以及帶顆粒的藍莓果醬,再配上伯爵茶香的磅蛋糕,邊邊還搭配覆盆子棉花糖。

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接著再來介紹隨機出餐的甜點。

每個點主餐的人都會有三種隨機小甜點,不管是主餐還是隨機甜點的擺盤,都好美呀~ 😳

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乃渥爾泡芙

有咖啡跟卡司達兩種口味,泡芙皮帶點酥脆、內餡都飽滿且紮實。

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夏杯

最下層是北海道北海道乳酪慕斯口感綿密帶點鹹,紅色的部分是血橙香檳果凍,最頂端則是芒果慕斯,整體吃起來非常爽口,有芒果的香味卻不過於甜膩。

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黑糖麻糬抹茶塔

一入口就嚐到濃郁的抹茶味,中間內餡還有少許黑糖跟麻糬,跟外塔皮呼應相乘。

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濃烈黑色幽默

含有經典巧克力餡以及配焦糖榛果脆餅,吃起來綿密口感,外圍裝飾著巧克力脆球。

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金色琥珀鏡面薑味蛋糕

個人覺得在所有巧克力蛋糕裡,最特別的一道。濃郁的巧克力入口但在後味會帶著一點薑味,把巧克力的苦跟薑的刺辣融合巧妙地融合一起。

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莊園巧克力蛋糕

用杏仁糕製做的杏仁巧克力蛋糕,中間是用法國進口70.2%的巧克力製做的生巧克力餡,所以口味偏苦一點。

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巧克力起司布朗尼

上方是北海道製作的蜂蜜起司乳酪餡,吃起來扎實香濃,布朗尼部分我覺得吃起來略乾,因此要與上方的北海道乳酪一同入口,最後點綴一些檸檬皮增添香氣。

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有人擔心乃渥爾的下午茶改為套餐,會不會吃不飽?我們這天實際吃完,覺得是吃得飽的喔!不過甜點吃太多、還是希望能在穿插一些鹹食在中間,

 

但這裡的每一道甜點真的都做的很精緻,每一道都是只有在這裡才會嚐到的特製甜點、氣氛服務又好,非常推薦大家來這裡跟好姊妹們,好好享受一頓精緻的下午茶吧。 😆 

 

 

乃渥爾說要送出3份平日下午茶喔!

1.只限平日。請提早三天訂位。

2.得獎者可享用550元餐點一份(不包含酒水、飲料、另加點餐點),若是點超過價錢的套餐,需另補差額!

3. 適用於乃渥爾下午時段營業14:00-17:00

 

活動方式, 方式如下:
1. 點我分享+按讚這篇文 (我會檢查,請務必要公開分享)
2. 點我並在臉書留言:『你對於乃渥爾新的下午茶套餐的想法、會感興趣吃嗎?』
(嚴禁複製別人的答案)
➡3.看完文章後、在下方留言:已參加抽獎 (會檢查)

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4..乃渥爾WennceNaior 粉絲團按讚>>粉絲團

(由乃渥爾檢查)

 

※目前不提前預告何時公布得獎人,就請隨時注意泡菜公主粉絲團的最新動態,公佈3天之後無人領取獎品,將視為棄權※

 

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