台南 團購 美食 蝦米工坊 純鮮蝦 無油感 大人小孩都能安心食用

其實我對蝦餅這類的小點都覺得還好,因為大都是油炸的、吃多了身體不不健康。但是這次試吃到來自台南的團購美食,蝦米工坊的【蝦米彎菓】,跟一般蝦餅最大不同之處,它是用蒸煮方式,且是用純鮮,不加一滴水,也不添加任何防腐劑,而且口味超多的呀!

 

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蝦米工坊

地址: 702台南市南區新忠路1-1號

電話: 06 265 7589

訂購官方網站>>蝦米工坊株式會社

※每包蝦米彎菓均為$50/包、滿$1500免運費※

※ATM付款 滿1000元免運費、貨到付款滿1500元免運費 ※
酌收30元貨到付款手續費

 

 

《蝦米工坊》位在安平老街附近,成立於97年,目前位於安平工業區黑橋牌香腸博物館對面!是台南知名的伴手禮團購店家。

 

這天從我家寄來了一大堆的【蝦米彎菓】,嚇死人了,想說怎麼這麼多!後來發現全部都是不同口味的呢!我細算一下總共有12種口味……

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剛好有分6種辣與不辣的口味

不辣的口味有:原味、海苔、甘梅、起司、抹茶、南洋沙嗲。不辣的口味都很適合給小孩吃。

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有辣的口味有:印度咖哩、哇沙米、黑胡椒、辣味、泰式酸辣、韓式泡菜。

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包裝處理的不錯,從台南遠送到台北來,還很少有破碎的,幾乎都很完整喔。

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而且一片彎菓都好大片喔!還看得到厚度,跟一般外面售的蝦餅比扎實很多!口感也大不相同,扎實到像在吃餅乾一樣。

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去官方網站就可以看蝦米彎菓的製作流程,都是使用當季野生蝦處理、且不加一滴水、蒸煮處理喔!跟外面市售亂添加一堆化學物的蝦餅比健康很多!

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12種不同口味

因為太多種口味要介紹,我就一一打開來吃……

原味>>最基本的味道,跟一般的蝦餅比蝦味重了許多!一打開滿滿都是新鮮海味。

起司>>撒上了起司粉,起司能夠隱約壓過鮮蝦味,不喜歡吃太海鮮口味的人可以選。

辣味>>隱隱約約的辣,也算越吃越順口。

海苔>>我家小孩的最愛!海苔的香氣很搭呢!

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黑胡椒>>一入口就吃到很濃郁的胡椒,越吃越香、也覺得越辣。

哇沙米>>所有口味中最辣的!一口吃下去沒準備好,可能會被嗆辣到喔!

抹茶>>覺得最跳tone的口味,但出乎的是抹茶竟然不錯吃!有點像在吃抹茶餅。

印度咖哩>>還蠻香的,每一口都能吃得到咖哩香味,沒有很辣。

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甘梅>>我們一家最喜歡的口味!甘梅酸酸甜甜的,越吃越順口!而且能有解膩感、超級推!

沙嗲南洋>>隱約一點椰香味,但沒有很重,小孩子也能接受。

泰式酸辣>>一口吃下真的有酸辣感!吃小辣的人可以接受。

韓式泡菜>>只能吃得到一點泡菜的香氣,但不會有辣味,不吃辣的人也可以選擇。

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我最喜歡甘梅、海苔、南洋沙嗲,因為覺得這三種特別又好吃!

喜歡吃辣的人我覺得可以選擇:泰式酸辣、辣味、黑胡椒。

 

 

我們家都有星期日看電影的習慣,蝦米彎菓就成了看電影的零食小點,比爆米花還好吃,越吃越順口,一口接一口地吃不停呀,小孩子也很喜歡,沒想到不到一個星期我們家就吃了5包蝦米彎菓。

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超可愛的河童仙菓

還有另外一款超人氣的伴手禮,就是這個《河童仙貝》,光看這個包裝就超可愛的呀!

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河童仙菓目前有三種包裝:有20入/300元,10入/150元、10片袋裝/$50元。三種包裝裡面的內容物都是一樣,所以可以選擇哪種包裝比較適合自己的分量。

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打開來看到用鮮蝦做的仙菓,真的是蝦子耶!看那個蝦型就知道。河童仙菓是非油炸調理,所以吃起來健康又很爽口,但一入口馬上就能吃到濃濃的蝦味,真的很濃!

 

※因為是用鮮蝦去做,對蝦子過敏的人要適量吃喔※

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20入/300元,10入/150元的河童仙菓都是每片單獨包裝,包裝設計很可愛,也很適合當伴手禮送人喔!

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河童仙菓 (20入/300元),還採用黃、白不同顏色的包裝,最適合拿去送禮!

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就連附送的手提紙袋也看的到可愛的河童君,不說還以為是從日本玩回來的伴手禮呢!這樣的包裝很受小孩子的歡迎。

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一直以來吃到市售的蝦餅,我都覺得那都是化學調味出來的,這次試吃是真的用鮮蝦做出來的《蝦米彎菓》跟《河童仙菓》,覺得好吃很多,而且《蝦米彎菓》有12種不同口味,《河童仙菓》包裝精緻可愛。

 

終於不在只是原味的蝦餅了,非常推薦給辦公室同事或是家人一同來團購的零食喔!

 

 

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