台南 團購 美食 蝦米工坊 純鮮蝦 無油感 大人小孩都能安心食用
其實我對蝦餅這類的小點都覺得還好，因為大都是油炸的、吃多了身體不不健康。但是這次試吃到來自台南的團購美食，蝦米工坊的【蝦米彎菓】，跟一般蝦餅最大不同之處，它是用蒸煮方式，且是用純鮮蝦，不加一滴水，也不添加任何防腐劑，而且口味超多的呀！
蝦米工坊
地址： 702台南市南區新忠路1-1號
電話： 06 265 7589
訂購官方網站＞＞蝦米工坊株式會社
※每包蝦米彎菓均為$50/包、滿$1500免運費※
《蝦米工坊》位在安平老街附近，成立於97年，目前位於安平工業區黑橋牌香腸博物館對面！是台南知名的伴手禮團購店家。
這天從我家寄來了一大堆的【蝦米彎菓】，嚇死人了，想說怎麼這麼多！後來發現全部都是不同口味的呢！我細算一下總共有12種口味……
剛好有分6種辣與不辣的口味
不辣的口味有：原味、海苔、甘梅、起司、抹茶、南洋沙嗲。不辣的口味都很適合給小孩吃。
有辣的口味有：印度咖哩、哇沙米、黑胡椒、辣味、泰式酸辣、韓式泡菜。
包裝處理的不錯，從台南遠送到台北來，還很少有破碎的，幾乎都很完整喔。
而且一片彎菓都好大片喔！還看得到厚度，跟一般外面售的蝦餅比扎實很多！口感也大不相同，扎實到像在吃餅乾一樣。
去官方網站就可以看蝦米彎菓的製作流程，都是使用當季野生蝦處理、且不加一滴水、蒸煮處理喔！跟外面市售亂添加一堆化學物的蝦餅比健康很多！
12種不同口味
因為太多種口味要介紹，我就一一打開來吃……
原味＞＞最基本的味道，跟一般的蝦餅比蝦味重了許多！一打開滿滿都是新鮮海味。
起司＞＞撒上了起司粉，起司能夠隱約壓過鮮蝦味，不喜歡吃太海鮮口味的人可以選。
辣味＞＞隱隱約約的辣，也算越吃越順口。
海苔＞＞我家小孩的最愛！海苔的香氣很搭呢！
黑胡椒＞＞一入口就吃到很濃郁的胡椒，越吃越香、也覺得越辣。
哇沙米＞＞所有口味中最辣的！一口吃下去沒準備好，可能會被嗆辣到喔！
抹茶＞＞覺得最跳tone的口味，但出乎的是抹茶竟然不錯吃！有點像在吃抹茶餅。
印度咖哩＞＞還蠻香的，每一口都能吃得到咖哩香味，沒有很辣。
甘梅＞＞我們一家最喜歡的口味！甘梅酸酸甜甜的，越吃越順口！而且能有解膩感、超級推！
沙嗲南洋＞＞隱約一點椰香味，但沒有很重，小孩子也能接受。
泰式酸辣＞＞一口吃下真的有酸辣感！吃小辣的人可以接受。
韓式泡菜＞＞只能吃得到一點泡菜的香氣，但不會有辣味，不吃辣的人也可以選擇。
我最喜歡甘梅、海苔、南洋沙嗲，因為覺得這三種特別又好吃！
喜歡吃辣的人我覺得可以選擇：泰式酸辣、辣味、黑胡椒。
我們家都有星期日看電影的習慣，蝦米彎菓就成了看電影的零食小點，比爆米花還好吃，越吃越順口，一口接一口地吃不停呀，小孩子也很喜歡，沒想到不到一個星期我們家就吃了5包蝦米彎菓。
超可愛的河童仙菓
還有另外一款超人氣的伴手禮，就是這個《河童仙貝》，光看這個包裝就超可愛的呀！
河童仙菓目前有三種包裝：有20入/300元，10入/150元、10片袋裝/$50元。三種包裝裡面的內容物都是一樣，所以可以選擇哪種包裝比較適合自己的分量。
打開來看到用鮮蝦做的仙菓，真的是蝦子耶！看那個蝦型就知道。河童仙菓是非油炸調理，所以吃起來健康又很爽口，但一入口馬上就能吃到濃濃的蝦味，真的很濃！
※因為是用鮮蝦去做，對蝦子過敏的人要適量吃喔※
20入/300元，10入/150元的河童仙菓都是每片單獨包裝，包裝設計很可愛，也很適合當伴手禮送人喔！
河童仙菓 (20入/300元)，還採用黃、白不同顏色的包裝，最適合拿去送禮！
就連附送的手提紙袋也看的到可愛的河童君，不說還以為是從日本玩回來的伴手禮呢！這樣的包裝很受小孩子的歡迎。
一直以來吃到市售的蝦餅，我都覺得那都是化學調味出來的，這次試吃是真的用鮮蝦做出來的《蝦米彎菓》跟《河童仙菓》，覺得好吃很多，而且《蝦米彎菓》有12種不同口味，《河童仙菓》包裝精緻可愛。
終於不在只是原味的蝦餅了，非常推薦給辦公室同事或是家人一同來團購的零食喔！
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