【邀稿】冬至吃湯圓、團圓圓─ 桂冠湯圓

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相傳馬雅人曾經預言2012年12月21日時是世界末日
但是大家也別忘了,今年的12/21日也是很重要的節日
就是家家戶戶都要吃湯圓的日子─ 冬至啦! 

冬至在中國人中是很重大的節日,在冬至吃湯圓代表全家團團
小孩長一歲,更有準備迎接新的一年的含意

這次被桂冠湯圓受邀,讓冬至來個暖呼呼、團圓圓
老實說我根本就是吃桂冠湯圓長大的小孩吧
這種冷凍的湯圓真的很方便,而且吃起來不輸給現做的差
冬至吃個團圓圓的湯圓,不僅含有意義、更能暖活身體

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不知大家最喜歡吃什麼口味的湯圓呢? 
我本人最愛桂冠芝麻湯圓,濃稠的芝麻口感真的讓人愛不釋手
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除了一般大眾最愛的白湯圓芝麻口味之外
還有超級口愛的桂冠粉紅湯圓!
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桂冠粉紅湯圓的粉色可不是用食用色素製成的喔
而是使用健康的紅麴製成,所以大人小孩都可以放心食用
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另外還有桂冠紫糯湯圓,也是很健康的
桂冠湯圓除了鮮肉湯圓外,其他口味都是素食可食,吃素的人也可以享用美味湯圓
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還有很常看見的桂冠小湯圓,冬至吃湯圓時也別忘了這種小湯圓
讓大家吃滴滴 (台語),好迎接新的一年到來
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看見這麼多湯圓,禁不起食慾就開始下鍋煮啦! 

在此泡菜小媳婦告訴大家怎麼煮湯圓小技巧
等水滾時再把湯圓丟入,湯圓浮起來再轉小火再等個3-5分鐘就可以了
如果一直轉大火圓皮會破、裡面的餡跑出來就破功了
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不到幾分鐘的時間好吃美味的湯圓就煮好啦! 
桂冠粉紅湯圓煮過後色澤會變得更明顯,更顯得粉嫩可愛
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三色湯圓一起吃,更讓人增添食慾
家中有小孩應該都會很愛這種三色湯圓,因為實在是太可愛
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接著來嘗試另一種吃桂冠湯圓方法,就是把湯圓配茶吃!?
激起我的好奇心了,就來這樣吃吃看
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沒想到把桂冠湯圓配茶吃,發現這種吃法很能解甜膩
而且也能意外的順口,我想最配的應該是桂花綠茶,滋味滿分!
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還有還有,最後一個湯圓口味是桂冠豆沙湯圓
豆沙口味比較沒有一般湯圓這麼甜膩,很適合不愛吃甜的人喔
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因為想要改變一下吃法,所以這次嘗試把湯圓拿去炸!
簡單地把湯圓拿去裹太白粉跟地瓜粉
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接著拿去油炸請要小心喔,因為退冰後的湯圓可能會生出水來
碰到高溫油會產生爆油的情況,油炸時最好遠離一點
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大約炸沒多久桂冠豆沙湯圓就炸好了,酥脆的口感也好好吃
在湯圓上再插上可愛的食物籤,更能擄獲小孩的心
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桂冠湯圓活動網頁

好吧,我要自首
為了拍這篇文章本來想試吃1、2顆湯圓就好,果沒想到湯圓太好吃、太順口
那一天一不小心就吃了6顆湯圓─! 囧
(完了完了….孕婦我還沒測血糖耶…)

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一般留言

  1. 72推573讚
    我也好愛吃芝麻湯圓耶~
    然後以前在國外時有炸湯圓,差點把房東嚇死
    整個爆油!

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