(食)台北市中山區的blacksheep

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餐廳網址: http://www.blacksheep-bakery.com/
用餐時間:星期天晚上六點

 沒有錯,這個是在團購網上找到的新餐廳,由於它的配套和價錢都很合理而且是
四人份(沒錯,我們一家三口的食量就是這麼可怕),所以我們買了下來今晚要來吃

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 當我在拍照的時候,我就為他們的外觀環境打了很高的分,因為很明亮潔淨,
另外,門口就有個嘟嘟房的停車場,這對開車的朋友來說是很大的方便
再來,就是寫食記時有去找它們家的網址,連網頁都設計的獨到一方,非常有特色
老闆真的很用心的注重各部分細節,所以第一印象極為良好

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工作區域整個也是很整潔,配上主人細心構思的裝潢,門口還有各式的甜點和飲品
同樣也是整理得一塵不染,這真得是很難得,整個店十分十分之乾淨

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整間店的實際用餐桌數其實不多,約有十桌左右,走白色系所以整個很亮,
這也令我很佩服,一般這種美式餐廳都盡量不弄成白色,主要是不容易維持
一些些的不乾淨都會造成放大的效果,這真的很難能可貴

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 另外除了有兒童餐椅之外,還有小孩子的安全餐具,這在位子不多的情況下,還能
考慮到兒童用餐,且連餐具都不馬虎,這對有小孩子的父母來說是很棒的,
這間店的起始分數在我心中無疑是寫食記以來少數一開始就這麼高分的

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 四人份的套餐除了有紅茶咖啡,還有汽水可以無限續,一開始上場的三式組合,
雖然簡單,但是可貴在真的是剛從廚房給你弄出來的,整個燙乎乎的,沾醬也配合
得很好,不過擔任主砲的辣烤雞翅有點小鹹是有點美中不足‧

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再來是火烤起司牛肉堡,拍照拍起來超漂亮,問題來了,薯條反而是整盤比較ok的
由於它所使用的漢堡包的種類不同於一般,是比較偏硬的,所以咬起來有點
搭配不良,再來是起司沒有半熔化的樣子,感覺就是一開始就鋪好等著蓋上牛肉上場
最後是牛肉的部分,本身香味幾乎是沒有,而且內裡沒有些許肉汁,所以吃起來
感覺有點小乾,很抱歉,麥噹噹的四盎司牛肉堡都贏過它

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 這個田園雞肉潛艇堡也是賣相很不錯,但失敗在潛艇堡使用的麵包一樣太硬,
另外同樣的問題是起司沒有稍微熱一下,沒有香氣也很難跟整個團隊融合,
雞肉是有用咖哩稍微調味過,BUT,有點沒有加熱完全所以吃起來半熱半冷,
這個產品在程度上輸給了SUBWAY….

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 最後是牛肉跟雞肉的波丁卷,吃起來可以想像成是把一般常用的高麗菜包的高麗菜
拿掉改成雞肉和牛肉,外層再用餅皮包住烤過,很新奇,不過味道一般般

 其實這家店的菜單內容還算豐富也有義大利麵等餐點,不過以生意人的角度,
如果要拓展客源,照理說團購券要做得不錯才有辦法吸引客人來招朋引伴
其他的餐點我沒吃過不做評論,但就它團購券上出的餐點,整體所有環節評估下來
會有種像是用很高級的巧克力盒但是裡面放著七七乳加巧克力的錯愕

 
 今天換上媽媽給的無敵小洋裝
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一般留言

  1. 這家店的名字
    我記得是電影 ..
    台灣翻成 "暗陰羊" )0(
    不過上網去找的時候
    還有很多都叫做 blacksheep
    還是個鞋子的牌子
    似乎是我太大驚小怪了 (掩臉逃)
    版主回覆:(06/21/2012 05:34:44 AM)
    ….這店名……可怕= =

  2. 推推~~~
    被你那句"用很高級的巧克力盒蛋裡面放著七七乳加巧克力"搞得哈哈大笑!!
    謝謝分享阿^^
    版主回覆:(06/21/2012 05:33:59 AM)
    哈哈

  3. 我都不敢買團購網的,之前買過雷店!!!
    火鍋的肉片根本就是~~~~碎肉組合成的~~
    版主回覆:(06/21/2012 05:33:48 AM)
    哇好慘我之前還買過吾x吾家半夜場的= =後來退費

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