剛進店裡就發現服務人員大包小包的在包鬆餅出去，我心裡想這種下雨天
生意還這麼好，不禁安心了許多，而且老婆說如果是正常沒下雨的天氣要等上
很久，這對我這種沒耐心的真的是很痛苦，好家在有下雨所以等15分鐘左右就吃到了

 店裡服務人員約有五個，以這樣超級小店面，這樣的員工數真的是誇張，
但也顯示此店的超人氣，不過沒看到光頭老闆，後來聽員工說老闆光是忙
做鬆餅的麵團就不可開交了，所以現在不是很常來店裡，現場很忙碌
而且電話也接不完，員工的手個個都沒停過，飛快的做大家的鬆餅

 看到櫃內的各種口味的醬料，還有外帶的新鮮香蕉鬆餅，雖然超級忙
但是蓋子都有蓋上，在環境衛生這部分我覺得很OK

 剛好看到製作過程，師傅們都弄得很漂亮，這鬆餅真的做得很搞剛

 店內的桌子僅有五六張，簡直超極限的把店裡空間用完

 我看到這個不太明白為什麼，吃鬆餅傳統就是用刀叉就OK了用手套雖然
比較快但是整個感覺就有點低了‧

  這是老婆點的香蕉巧奶列日，有夠高聳= =，這才覺得用手套才是王道，
要是用刀叉，刀法不高明一點的人，馬上垮成一團，還不如用手套來的穩些‧
吃起來香蕉的清甜和巧奶的重口味很合拍，上面灑的麥片除了增加口感，
也多了一層香氣，而且吃起來不會很甜死人

 這是我點的肉桂糖霜鬆餅，但是老實講這東西我覺得不好吃，因為肉桂粉
和糖霜的比例是肉桂太多糖霜太少所以吃起來太重的肉桂味，雖說我是肉桂
愛好者但這麼純的肉桂吃起來還是有點驚驚的

 不過上天是溫柔的，因為我點的卡士達摩天輪列日馬上就把我救了回來，
可怕的卡士達份量上面再淋上巧克力醬，整個外觀滿分，吃起來卡士達
像是液態布丁的化身但又充滿著濃濃的香味，在口中與列日鬆餅特有的
外脆內硬配合起來，瞬間軟化我的心靈，真是太好吃啦~~~

 就在此時女店員匆忙的從倉庫拿出一塊東西，我還在想說是甚麼的時候，
這東西就大喇喇的擺在店門口，看到除了感慨老闆的討人厭(誤)幽默
也證明這家店真的是生意好到八點就收攤，也慶幸我們有吃到‧
情急之下趕緊再跟老闆追加兩個我要帶回家吃 (貪心不可取阿朋友~~會肥死)

 咦??怎麼手上又拿一個，看倌別誤會這是隔沒幾天換我拉我老婆來吃，
這款是巧奶摩天輪列日，滿滿的巧克力奶油上面再淋上巧克力醬的雙重組合，
不過可能是我吃太重口味，所以對它們比較不很甜的巧克力奶油沒有很盡興
但是也不錯吃

 這是黑櫻桃卡士達列日，雖然造型不太一樣，但是效果一樣強，黑櫻桃加上
卡士達醬對於我這種很怕酸的人算是一道救星，巧克力的香濃配上黑櫻桃
的小小酸小小甜再加上卡士達的滑溜順暢，這個鬆餅的層次提高不少

 這是香蘋肉桂鮮奶油烈日，蜜蘋果配上肉桂粉整個就是經典，上方濃而不膩的
鮮奶油，搭起融合的橋梁，如果你喜歡肉桂我完全只推這一款，比起肉桂糖霜列日
來說這款吃起來比較溫和，而且蘋果香很重

 走之前展現一下我的集點卡，真的是來吃兩趟我的點數就快集滿了，螞蟻的稱號不是
叫假的，老婆開始後悔介紹我這家店，因為有事沒事我都想來吃

 如果你要打包隔天吃，它的醬料是要另外包的，而且也只推薦你買原味列日
自己回去組裝，堅持這樣才能享受它們列日鬆餅的好吃，而我因為卡士達重症
所以我們卡士達醬都是買兩份回去

 回去照著它圖上的流程放入烤箱三到四分鐘，一般這樣就很夠了，而且
鬆餅香氣整個揮發出來，很能引起食慾

 然後它說要把鬆餅放著吹風兩分鐘，我媽還問我在做甚麼，我說鬆餅
說有點熱想吹電風= =

 拿出分裝的卡士達醬和巧克力醬，整個雀躍的開始手舞足蹈，我的鬆餅
就要來了~~~~

 雖然沒有人家弄得漂亮但是我盡力了，然後端給老婆吃，
兩個人在家裡又瞬間各吃掉一份鬆餅了，熱量在此時並沒有再怕的啦~~~

它們算是單獨把鬆餅這部份分割出來，比起一般流行的下午茶店，
花費真的快逼近半價，重點是它又做得很好吃，完全不輸給一般大家耳孰能詳的名店
如果你住在永和區，那霖大怨恨你們隨時都吃的到阿~~~~~