拋家棄子到法國去! (1) 啟程、南法土魯斯 人生第一次的法國料理!
今年五月受到法國雅漾的邀約,邀請我去一趟法國參觀當地的雅漾水療中心,對我來說
真是受驚若寵! 法國耶….! 想都沒想到這輩子能去的國家,但這次因為是工作參訪,不
得攜帶任何家屬,所以也是我人生第一次搭飛機一個人,外出工作。
因為是飛半夜的飛機,晚上10點就抵達桃園國際機場,在候機室只有我一個人感覺有點
奇怪XD,看到其他搭機的乘客大部分都是一家大小,感覺就是要出遊,讓我感到有點羨
慕呀~另一方面又擔心在台灣的老公及兩個孩子。 (後來證明是自己想太多了,一個星期
回到家後,家裡還是保持原樣。)
凌晨12點飛機準時起飛,沒想到沒過多久飛機上竟然也會提供消夜餐,很後悔晚餐還跑去
吃熊一燒肉XDD,飽死我了,而且除了機上餐點之外,連酒都可以無限續,真不愧是長榮
航空呀~結果這時機長開始廣播,我才知道原來從台北飛到巴黎要飛13個小時….!! 還天真
以為只要飛6小時而已,因為我完全忘記時差問題,台北跟巴黎相差6小時….
怕自己睡不著還跟空姐點了一杯梅酒喝,結果沒想到沒睡成自己還暈機了,跟空姐索取暈
機藥,但藥品是屬於藥有醫生證明才能給的,意思就是說空姐不能亂給藥,但給我一杯汽水
,說喝了會比較好,幸好喝了汽水後暈機狀況真的有比較好,就昏昏睡去了…
這也是人生第一次,在飛機上睡過夜。
過了13個小時的飛行,巴黎早上7:30,台北下午14:30,終於抵達巴黎了~(灑花+感動)
,這台就是搭乘的長榮航空,很多人都停下腳步來拍這台飛機,對外國人來說,在飛機上
有卡通人物是很少見的。
也終於親眼看見戴高樂機場,才驚覺自己真的抵達到法國了!
就連機場,不管怎麼拍都好拍,都好有設計感。
一群人在這邊排隊,知道在排什麼嗎? 在排入境….!!!嚇死人了這麼多人在排,等到排到海
關就不知道要多久了! 聽說法國的入境、出境,退稅等,都很花時間…不過幸好我們還要在
轉機,搭國內線飛機飛到南法的圖魯斯,因此不用在這邊耗時間排隊。
接著我們要在入境又出境,又要過一次檢查跟海關,轉搭國內線飛機。
終於走到了國內線的搭機處,因為離起飛還有一段時間,大家決定在這裡自由活動,逛逛
免稅商店。機場的天花板好有設計感呀,怎麼拍都像是電影場景。
台灣也有的知名馬卡龍,在法國生意也超好的,很多當地的法國人都在購買,不過我稍微
看了一下價錢,跟台灣賣得差不多,一顆也要70-100塊左右台幣。做得像馬車造型好可愛
這邊的免稅商店,賣的都是觀光客會買的伴手禮,看得我好想買,但剛才到法國就買伴手禮
好像有點怪怪的,所以只有進去逛逛就出來了。
搭了13個小時長途飛機後,又在搭了國內線1.5的小時,到達了南法的土魯斯機場 (法國國
內線的空姐每一個看起來都有年紀,大約50歲上下吧,跟亞洲空姐風情差蠻多的),土魯斯
機場感覺就像松山機場,規模較小、不大。
出了機場終於看見雅漾的人來迎接我們了~(泣),真的是離家10萬公里,終於來到貴寶地~
接著就上了保母車,帶我們去今天入住的飯店。
維基百科:
土魯斯是前朗格多克省的首府(省級區劃在法國大革命期間被取消)。現在它是南-庇里牛斯大
區的首府,該區是法國本土最大的地區。它也是上加龍二級行政區的首府。土魯斯大市擁有
1,202,889居民,是法國第四大城市。
在車上也閒不下來,土魯斯給我第一印象就是有點鄉村又很舒服的城市,充滿了綠蔭,而
且一路過來看到了很多大學生、年輕人,查了一下土魯斯是個大學城,法國媒體曾認為土
魯斯是法國最好的學習城市,在全世界的最好的學生城是排名第46位。
飯店的大廳,小小的不大,但很有風格,就在這個時候我利用飯店的WIFI聯絡到遠在台灣
的老公跟孩子們,用LINE的視訊對話大家都好興奮 (兩隻一直在大喊『媽媽!媽媽!』)。
這就是今晚的房間啦,雖然是雙人房但只有我一個人住,房間簡單又乾淨。
在走廊上還看到有提供免費的咖啡,不知為何覺得很符合法國風格XDD,應該可以自己
端一杯回房間喝的吧?
接著到了午餐時間 (有點不習慣,以生理時鐘來講應該是晚餐時間XD),午餐就在飯店內
餐廳享用,這裡除了有餐廳外,也有Lounge bar,應該是晚上才有營業。
也有戶外用餐區,為什麼國外的草呀、花呀,好像隨便種都覺得很好看XD,法國的天氣很
乾燥,就算天氣熱也覺得涼爽,難怪法國人都喜歡在戶外用餐。
接著要上場的是,人生第一次的法國料理….!! 結果看見桌上一堆刀叉、杯子,我整個有點
慌了,不知道要怎麼用呀! 更何況我旁邊還坐了一個法國人,趕緊跟大家求救! (整桌的人
只有我是台北俗,其他人都是常出國的好手,都來法國好幾次了! 不像我是第一次來。)
簡單畫一下法國餐的小漫畫,要去法國旅遊的人供參考啦~ 吃飯的刀叉都是由外用到內,餐廳
會提供一個當日套餐,以前菜、主菜、甜點最為一個set,每天都會更換喔,麵包、酒類是隨
時都會補上的,去法國吃飯大家都把酒當水喝! 我這種不喝酒的人去超浪費的…
法國的麵包還真是人間凶器,真的硬到跟石頭一樣!! 可不要拿起來就一口大力咬下去,牙
齒應該會斷吧…吃這麵包要用力撥開,用手撕成一小塊慢慢吃進嘴巴裡。(這麼硬又紮實的
麵包真的只能慢慢吃…),麵包是吃完會一直續的喔! 所以你一定會吃飽的。
第一道前菜,看還以為是一般沙拉,但仔細一看大有來頭,那個咖啡色絲狀的看不出來是
什麼,吃了一口才發現那是已經弄熟的鴨珍,在剝繭為絲,好一個功夫菜呀…!!在搭配鴨
肉、芝麻葉等,淋上油醋醬,嗯~好吃。
主菜是魚,不知道是什麼魚但也調裡的很好吃,外皮被烤得酥脆,魚的肉質細嫩且完全沒刺
,再搭配一點青醬,還有特調的白色醬(不知是甚麼醬),也只有2字形容:『好吃!』
最後的甜點,不知道是什麼,但也好好吃~
飲料是甜點吃完或是正在吃甜點時上的,我想要點黑咖啡,結果點錯了點成espresso (濃
縮咖啡),就是照片裡這一小杯的東西…,要喝黑咖啡是說『American』(美式咖啡)喔。
最後來一張大合照,耶~ 只有我一個人是部落客,其他人分別是醫師、各家雜誌小編、雅漾台
灣公司代表,結束了這一場快樂的午餐。
吃完午餐後就是Shopping time,說長途坐飛機來明天再工作吧! 下一篇就是在土魯斯的
隨處逛逛+敗家篇。(老公os:饒了我吧~~)
5月時去的法國終於出現了第一篇遊記XDD因為是遊記文所以就用輕鬆點的方式+簡單畫了一下法國吃飯禮儀的小漫畫,好多杯子、好多刀叉,對我來說都是全新體驗呀!
Posted by 泡菜公主的粉絲塗鴉團 on 2015年10月7日
看起來就好美味阿~~
所以是雅漾招待各界人士的行程嗎
好羨慕喔
你這文寫的好有趣
版主回覆:(10/08/2015 04:00:35 AM)
謝謝你的支持呀~
好棒喔QQ~我也好想去法國看看啊~~~
原來法國麵包能拿來打人的傳聞是真的XD
版主回覆:(10/08/2015 04:00:53 AM)
可以打人…超級硬的…!!!