【旅遊】宜蘭礁溪 充滿人情味的民宿 星畔河岸

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在文章開始前,我要坦白說其實我很少會被民宿邀約入住

主要因為是工作關係,能配合的時間並不多

之前就有好幾家民宿邀約,但因為時間沒辦法配合只好作罷

這天收mail看到星畔河岸的邀約入宿,也不知道為什麼?

就覺得最近真的太忙了,也好想外出去走一走

也剛好也有時間,就帶著泡菜還有我媽一同去這趟星畔河岸

這或許也是一種緣分吧?

 

星期天下午我們三人一起搭乘葛瑪蘭客運到礁溪總站

星畔河岸的老闆跟老闆娘還很好心來礁溪接我們

從礁溪客運站到星畔河岸,大約有13左右的路程

 

在車上有稍微跟老闆及老闆娘小聊一下

得知他們之前是住在台北,而且是在教育界裡工作

太太是宜蘭本地人,為了實現在家鄉開民宿的夢想跟先生離職原本的工作

一家人還有兩個年幼的孩子,來到故鄉開了星畔河岸

星畔河岸對他們來說不只是一間民宿,更是重要的家

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民宿前有寬廣的停車場,小朋友也可以在這邊騎腳踏車 

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星畔河岸要分兩棟,第一棟是房客住的總共有4層樓

整棟只有4間房間而已,1F-3F都是4人房,只有4F是雙人房

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還有為了小朋友而設置的輪胎盪鞦韆

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仔細看這裡還有個烤肉爐,還可以在這邊BBQ呢!

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話不多說,先進看我們的房間了

我們的房間是2F,原本老闆娘是想給我們住方便的1樓

但說1樓房間上一位房客才剛離開,還沒有時間整理

順帶一提每間房間都是老闆跟老闆娘每日不假於他人之手整理的

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溫馨的房間,沒有做太大的裝潢

但在選用家具時很用心,實木的床架、鄉村風的窗簾,實在搭配用心

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還有可愛的粉紅色小沙發呢!

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毛巾及浴巾都整齊擺好,放在床上

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另外一邊有長木桌及長木椅

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桌上都貼心附有基本的水、衛生紙、刷牙用具等

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從擺飾品就知道老闆娘喜歡的風格,我稱之為鄉村浪漫風

那個玫瑰花燈吊飾泡菜好喜歡,一直說這是公主的燈

我非常怕她亂碰,弄壞可不得了了

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貼心的是還附有空氣清淨機,而且還是Panasonic的

整間房間空氣真的很清淨,真的很不同

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在廁所部分在洗手台上就看到老闆娘的細心

發覺到老闆娘很喜歡用花跟植物來裝飾,這樣很棒、令人感到舒適

整個洗手台也很乾淨,一點水漬都沒有,連水龍頭也是像新的一樣

老闆跟老闆娘每日打掃真的都很用心!

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馬桶不用說了,真的乾乾淨淨

而且還仿造飯店一樣,未使用前還有放紙

好有飯店的規格!

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採用隔間淋浴,如此這麼整潔乾淨的浴室

用起來就很舒服,當然也有提供沐浴乳跟洗髮精

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另外還發現有跟飯店一樣,提供方便使用的紙拖鞋

不驚讓人大讚嘆,小小民宿卻有大飯店的用心及細心呀!

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不同的角度看房間兩處,房間真的很大喔,應該有20坪

小孩子在這邊跑來跑去應該都沒問題

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接著老闆娘問我們要不要參觀其他房間? 當然好呀!

這是3F的房間,風格是淺藍色

陳設跟我們的房間差不多,也是兩大張雙人床及一張小沙發

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這間是4F的房間,也是唯一一間雙人房

走的也是浪漫的鄉村風,這間房間不同的是是唯一一間是木地板的房間

其他的房間都是磁磚地板喔!

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就算是較小的房間,也隨處可以看見老闆娘的心思

很可愛的鄉村風矮櫃

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才發現這間房間還有浴缸呢! 覺得這房間很適合2人世界的客人來住喔!

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參觀完房間後,老闆請我們到餐廳使用下午茶

所有來星畔河岸住宿的客人,老闆都會提供下午茶招待每位客人喔!

餐廳就在房間後面那棟1樓的地方,走過去看會看到了

 

結果一進餐廳,讓每個女生不禁尖叫+驚嘆

這不就是每個女生夢想中的廚房嗎?

美到好像進入裝潢雜誌裡,要是真的有這麼可愛的廚房

要我每天下廚都願意呀!

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還用BEST的烤驢還有水蒸氣烤箱呢,旁邊還有咖啡機

真的是非常大手筆呀! 

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可愛的花是老闆娘的巧思,看到就覺得心情很好

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桌上也附有非常多的小點心

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接著老闆客氣的問我們說想要喝什麼? 我點了一杯咖啡

仔細一看咖啡上面還有拉花呢! 是老闆為了想要給客人驚喜

自己看書加不只好幾次的練習才學會的,待客之道就從這小地方看得出來

然後我要說: 這咖啡真是超級好喝的呀!! 比星牌一杯上百塊的咖啡還更好喝!

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泡菜幫她做了一杯Sis 熱巧克力喔,還幫她用喜歡的Hello Kitty杯子裝

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能在這麼美的地方享受美好的咖啡、飲品,真的是太幸福了

在老闆跟老闆娘正在廚房裡忙著做下午茶時,一同也小小聊了一下

原來老闆他們也知道最近我們才剛創業,同為創業人彼此知道創業之苦

稍微聊了一下關於創業的話題,互相分享心得

 

接著下午茶就上桌了! 沒想到是水果鬆餅

根本就是去餐廳吃下午茶的規格,這樣一份在台北我想只要少$150元

話說之前我也去過很多民宿或飯店,也是號昭說會附上下午茶

但通常頂多都是附個牛舌餅還是奶凍捲,或是現成蛋糕、餅乾

像星畔河岸這樣,親手用心製作出一份水果鬆餅,真的太少見了!

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就連旁邊的番茄老闆娘都很用心做成兔子造型

她說是自己想到的喔! 我想是真的用心的人才會想到這樣可愛的小兔子

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在我們吃下午茶的時候,泡菜去跟民宿的兩個姐姐一起玩

老闆娘說她們的花圃特別留了一區,是給小孩玩沙用

兩個姐姐都好懂事,不吭聲的願意陪泡菜玩

代替我照顧泡菜、陪泡菜玩,泡菜玩超開心的!

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接著快到了晚餐時間,我們還在想晚餐時間該怎麼辦要在哪裡解決?

結果老闆說他們最近有打算推出晚餐套餐,但還沒有正式開賣

我們變成他們第一位品嘗晚餐套餐的客人

 

這是前菜的莎拉,老闆娘的擺盤很用心喔!

感覺有特別去學過,就連旁邊的小碟沙拉醬也是自己調的

連沙拉上的薄荷葉都是剛自己種的,剛才才從花園摘下來的新鮮薄荷葉

(我人生第一次吃新鮮薄荷葉耶,真的可以吃,而且好好吃喔!)

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培根火腿蛋炒飯,粒粒分明而且不油膩喔!

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新鮮魚丸蘿蔔湯

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最後的紅燒牛楠飯,牛肉肉質好軟嫩、而且味道都有入進去

好好吃喔,老實說吃到這邊我就已經超飽了啦~

下午茶的水果鬆餅我都還沒有消化完呢…

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泡菜也吃得好開心呀,但其實她想要趕快吃玩

再去跟姊姊們玩

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這天我們從下午茶吃到晚餐結束

整整在餐廳跟老闆與老闆娘聊天,聊了將近3小時

其實老闆娘有說覺得無聊可以回房間休息或看電視

但他們實在是太熱情了,不知覺就聊這麼久時間 ^^”

真的是一間充滿人情味的可愛民宿

 

小孩子就在民宿前騎踏車快樂地玩

這是泡菜第一次騎腳踏車,在我們家根本沒辦法有空間讓她盡情地玩

更何況還有小姐姐陪她,泡菜一直說下次一定還要來這裡玩

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到了晚上8點半,我們三人才慢慢走回房間休息

回房間時還特別請民宿老闆再泡一杯黑咖啡給我喝

因為本人晚上還不能馬上睡覺,需要趕稿工作XD

   

一早起來,充分睡了個好覺,真是舒服呀~

還把賴床的泡菜叫起,因為床太好睡了,她也捨不得離開溫暖的被窩

梳洗完後期待今日的早餐

 

早餐一樣是在昨日的可愛餐廳裡食用喔

一進餐廳就聞到香氣跟老闆跟老闆娘親切的問早

 

老實講我對於民宿的早餐都沒有特別大的期待

但星畔河岸提供的早餐根本就是可以拿去賣錢了,你看看!

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老闆娘說沙拉的菜都是自家種的喔!沒有農藥超級健康!

自己調的沙拉醬也好好吃

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這是我早上的咖啡,一早一進餐廳就要求老闆煮一杯咖啡

沒辦法,老闆煮的咖啡真的好好喝~在外面喝不到的

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很特別的是,竟然還有提供湯呢! 這天喝的是藥燉排骨湯

吃完西式早餐來碗中式的湯,很對胃耶!

剛好可以中和一下,早上能喝上一碗湯感覺好舒服

好像身體整個暢通了~

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因為我們說給泡菜吃跟大人一樣的分量,她吃不完

老闆就很好心的特別做了一個特製漢堡給泡菜吃,非常有心呀!

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老實說這一份早餐吃下來,每個人都超級飽的!

這早餐的份量可不是一般的小呀,根本連午餐的份也包含了

但也滿滿感受到老闆他們對於客人的待客的誠意

而不是像某些民宿標榜說會準備早餐,結果是提供麥當勞折價卷 (哈! 我就真的碰過)

 

吃完早餐後,泡菜直嚷說又要去玩腳踏車

好吧,等下馬上就要回家了,能完就盡快玩吧

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星畔河岸真的是一間充滿人情味的民宿,打破我一般對於民宿只是去睡個覺的地方

老闆跟老闆娘的熱情招呼,讓人覺得好像是去朋友家作客一樣的自然

 

後來回家上網查詢了一下

發現星畔河岸也一直在改變,像是以前是沒有那間可愛的餐廳的

還有也沒有老闆及老闆娘自製的豐富晚餐、早餐

(說以前老闆還會負責開車,帶客人去伯朗咖啡館吃早餐呢!)

 

我想可見是老闆跟老闆娘是真的很有心,一直想要改善民宿的不足

這是非常難能可貴的地方

 

下次來礁溪旅遊,也不妨來這一晚

體驗一下可愛的星畔河岸喔!

星畔河岸

 

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一般留言

  1. 推推~
    感受的到認真經營的民宿
    看著她們的擺盤 心情都好起來 食慾都來了~~

  2. 很讚的民宿耶!!溫馨又精緻
    以後出遊我會列入名單內的哈哈哈

  3. 近期想規劃旅遊,看了此篇介紹文,一定會考慮在內的,感謝!!

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