台北市大安區的德相壽司

發布時間：2012.12.28

餐廳網址:http://www.ncisushi.com/
用餐時間:星期天晚上
團購券使用:有，275抵用500面額消費

大約位置

這次在團購網上看到的這家店可以說是遲了兩年的用餐，這家店原本是在師大夜市內牛魔王牛排再過去一些的位置，當初逛逛街的時候有看到，就覺得是間很特別的壽司店，因為它比較不像傳統的日式，居然是美式，有趣吧，不過後來好像是師大夜市事件使得許多店家都出走他地，這就是其中一家一進入發現到有個有趣的輪盤，心想是不是有什麼什麼之夜會來使用到，那真的是會超歡樂

不過，題外話是這個位於東區粉圓附近的新店面比較師大時是較不起眼的，而且店感覺小了一些估計可能是店租問題。

店裡的裝潢擺設真的很難想像這會是一家壽司店，看了一下菜單雖然也有傳統的
日式握壽司，不過看到旁邊有這麼多新奇的捲壽司，當然要來標新立異一下

p.s.因為有美式兩個字加持，這裡有很多外國朋友(正妹AoA)

話說我們家也有一枚正妹???咳，因為泡菜肚子也大了所以索性就讓她在
家裡放寒假，小泡菜也接回來自己帶了，
由於是目前家中的唯一小女娃(霖大家是三兄弟= =)
所以霖大爸媽特寵，才不過僅僅三禮拜這傢伙已經肥成這樣= =，
真是越發不可收拾了

還沒點菜前它們家有先送一碗熱湯來暖胃，雖然湯頭不錯喝，不過如果是日式壽司的常客對這一款湯品應該就不陌生，
這就是傳說中的茶壺湯美式變化版
(茶壺湯是節儉的湯品，日式作法用茶壺個人覺得比較美觀，一般是將多餘的壽司魚料下去熬煮)

(一副食神再世的臭屁模樣，好像很會品嘗似的)，話說這肥臉頰到底是‧‧‧

不免俗的點了一道前菜，起司炒洋蔥薯條，本來想說給小泡菜當零嘴讓她不吵用，
卻沒想到這道前菜卻出奇的好吃，起司本身的味道有調和過，不會有很衝鼻的味道，
熱熱的拌著和炒熟的洋蔥吃，結果變成大人狂吃= =

德相烤半生熟馬林魚，聽不懂??用台灣常用的名稱就簡單了，就是香烤半熟旗魚囉，
美式壽司很擅長炙燒和烤的功夫，原因可能是正宗日式生魚壽司並不是每個外國人
都能接受的，所以大部分都是熟的壽司，這個旗魚烤得約七分熟，用烤得所以
有濃濃的烤肉香，沾上特製的調醬，吃起來很搭，而且蠻輕鬆的，份量??
呵呵，這是前菜就是吃一點體驗感覺啦

這是海洋牛排，也是我覺得粉貴但還好的一道菜，不過配色十分前衛，
由鮪魚跟旗魚搭配組合而成，個人覺得真的是分量粉少，再來是味道不夠真的
牛排足，不過整個外觀很是賞心悅目

再來就是店裡的扛壩子，BMW(上者)和美德，BMW內有炸蝦、花蟹、酪梨、
鮭魚，老闆超賣力的製作這店內的必點聖品，幾乎是每桌都有點，味道
除了上述材料的結合再搭配靈魂的炙燒手法添增香氣，很簡單就被KO了

而美德是要點給小泡菜吃的，因為裡面有雞塊跟蔬菜再淋上起司，不過可能
裡面酪梨弄得比較大塊所以有搶掉一些本身的味道，所以我覺得這倒是還好，
雞肉的香味如果再濃一些會好一點

這道是沙發王，裡面有炸機柳、乳酪跟燻鮭魚，上面有淋上一層類似莎莎醬，
由於這是一道炸捲，最好趁熱吃涼掉油膩感會升高

本來後面吃不飽本來要再加點，但是現場作不出來而作罷，
某人已經等到開始做鬼臉了= =，索性結帳跑去吃外面的東區粉圓，
燒呼呼的芋頭配上燒仙草真是讚啦!!

吃完後的感想是，你一定要用團購券!!!!!不然就是全部一口氣點壽司捲，
不要點前菜，以我們用了275抵用500元的券三張，有1500的額度可使用，
泡菜媽跟我還有泡菜三個大人吃還是吃不飽，所以如果沒有券要考慮一下

再來，就是最好是平日去，因為我們那天禮拜天去，吧檯只有兩位師傅，
而每一道美式壽司捲的作工都是頗搞剛的，而店內我看了一下大約這樣的師傅數量，
可以應付約三張桌子的客人，也就是說，你如果是第四桌，你會等超久，
更不用說吃不飽要加點這件事，因為這代表你必須重排

最後，就是味道，這家店的老闆很用心且年輕，而且做出的美式壽司捲很不錯吃，
如果你已經厭倦了各式料理外加不曉得吃飯要吃些甚麼，
我推薦你平日來這家店且手頭要有券!!!!

由於出來店面後外面的小七居然有一尊OPEN醬，我想這是逃不掉了，
因為我們家有死忠信徒，一見如故，正在討論世界末日怎麼辦

然後還要學人家當雕像

可以回家了嗎?這句話我問了她三次後就直接把人擄走了，小泡菜還給我
大叫OPEN醬~~~整個超悽慘，不曉得還以為林北綁架小小孩= =，後來
用兩罐多多平息她的哀怨= =