台北市大安區的德相壽司
餐廳網址:http://www.ncisushi.com/
用餐時間:星期天晚上
團購券使用:有,275抵用500面額消費
大約位置
這次在團購網上看到的這家店可以說是遲了兩年的用餐,這家店原本是在師大夜市內牛魔王牛排再過去一些的位置,當初逛逛街的時候有看到,就覺得是間很特別的壽司店,因為它比較不像傳統的日式,居然是美式,有趣吧,不過後來好像是師大夜市事件使得許多店家都出走他地,這就是其中一家 一進入發現到有個有趣的輪盤,心想是不是有什麼什麼之夜會來使用到,那真的是會超歡樂
不過,題外話是這個位於東區粉圓附近的新店面比較師大時是較不起眼的,而且店感覺小了一些估計可能是店租問題。
店裡的裝潢擺設真的很難想像這會是一家壽司店,看了一下菜單雖然也有傳統的
日式握壽司,不過看到旁邊有這麼多新奇的捲壽司,當然要來標新立異一下
p.s.因為有美式兩個字加持,這裡有很多外國朋友(正妹AoA)
話說我們家也有一枚正妹???咳,因為泡菜肚子也大了所以索性就讓她在
家裡放寒假,小泡菜也接回來自己帶了,
由於是目前家中的唯一小女娃(霖大家是三兄弟= =)
所以霖大爸媽特寵,才不過僅僅三禮拜這傢伙已經肥成這樣= =,
真是越發不可收拾了
還沒點菜前它們家有先送一碗熱湯來暖胃,雖然湯頭不錯喝,不過如果是日式壽司的常客對這一款湯品應該就不陌生,
這就是傳說中的茶壺湯美式變化版
(茶壺湯是節儉的湯品,日式作法用茶壺個人覺得比較美觀,一般是將多餘的壽司魚料下去熬煮)
(一副食神再世的臭屁模樣,好像很會品嘗似的),話說這肥臉頰到底是‧‧‧
不免俗的點了一道前菜,起司炒洋蔥薯條,本來想說給小泡菜當零嘴讓她不吵用,
卻沒想到這道前菜卻出奇的好吃,起司本身的味道有調和過,不會有很衝鼻的味道,
熱熱的拌著和炒熟的洋蔥吃,結果變成大人狂吃= =
德相烤半生熟馬林魚,聽不懂??用台灣常用的名稱就簡單了,就是香烤半熟旗魚囉,
美式壽司很擅長炙燒和烤的功夫,原因可能是正宗日式生魚壽司並不是每個外國人
都能接受的,所以大部分都是熟的壽司,這個旗魚烤得約七分熟,用烤得所以
有濃濃的烤肉香,沾上特製的調醬,吃起來很搭,而且蠻輕鬆的,份量??
呵呵,這是前菜就是吃一點體驗感覺啦
這是海洋牛排,也是我覺得粉貴但還好的一道菜,不過配色十分前衛,
由鮪魚跟旗魚搭配組合而成,個人覺得真的是分量粉少,再來是味道不夠真的
牛排足,不過整個外觀很是賞心悅目
再來就是店裡的扛壩子,BMW(上者)和美德,BMW內有炸蝦、花蟹、酪梨、
鮭魚,老闆超賣力的製作這店內的必點聖品,幾乎是每桌都有點,味道
除了上述材料的結合再搭配靈魂的炙燒手法添增香氣,很簡單就被KO了
而美德是要點給小泡菜吃的,因為裡面有雞塊跟蔬菜再淋上起司,不過可能
裡面酪梨弄得比較大塊所以有搶掉一些本身的味道,所以我覺得這倒是還好,
雞肉的香味如果再濃一些會好一點
這道是沙發王,裡面有炸機柳、乳酪跟燻鮭魚,上面有淋上一層類似莎莎醬,
由於這是一道炸捲,最好趁熱吃涼掉油膩感會升高
本來後面吃不飽本來要再加點,但是現場作不出來而作罷,
某人已經等到開始做鬼臉了= =,索性結帳跑去吃外面的東區粉圓,
燒呼呼的芋頭配上燒仙草真是讚啦!!
吃完後的感想是,你一定要用團購券!!!!!不然就是全部一口氣點壽司捲,
不要點前菜,以我們用了275抵用500元的券三張,有1500的額度可使用,
泡菜媽跟我還有泡菜三個大人吃還是吃不飽,所以如果沒有券要考慮一下
再來,就是最好是平日去,因為我們那天禮拜天去,吧檯只有兩位師傅,
而每一道美式壽司捲的作工都是頗搞剛的,而店內我看了一下大約這樣的師傅數量,
可以應付約三張桌子的客人,也就是說,你如果是第四桌,你會等超久,
更不用說吃不飽要加點這件事,因為這代表你必須重排
最後,就是味道,這家店的老闆很用心且年輕,而且做出的美式壽司捲很不錯吃,
如果你已經厭倦了各式料理外加不曉得吃飯要吃些甚麼,
我推薦你平日來這家店且手頭要有券!!!!
由於出來店面後外面的小七居然有一尊OPEN醬,我想這是逃不掉了,
因為我們家有死忠信徒,一見如故,正在討論世界末日怎麼辦
然後還要學人家當雕像
可以回家了嗎?這句話我問了她三次後就直接把人擄走了,小泡菜還給我
大叫OPEN醬~~~整個超悽慘,不曉得還以為林北綁架小小孩= =,後來
用兩罐多多平息她的哀怨= =
好久沒有新文了!霖大加油~
其實這三個月天天都在等的說~
喜歡霖大的美食文,期待
那多拉a夢呢
小泡菜偶像又換了嗎
感覺很像西式料理擺盤 色彩 醬料
不知道跟日式料理他們處理的如何
好酷ㄉ壽司唷^@^""""
推 推 推
哦哦! 感謝霖大您的解答呢!! :DDD
ps我爸是說小魚沒什麼肉拿來炸好了,以前也有小魚是拿來加薑煮湯,但土味真的是頗重的
說~ XD
open醬真是太可怕了
媽呀穿斗篷的小泡菜超級可愛~~~!!
肥了也可愛
養的真好
小孩不吃飯才令人惱怒
最後一搏呼喊open醬也太搞笑了~~XDDD
看起來賣相很好,似乎也不錯吃,沒使用卷的話那口袋要夠深….
沒說這是壽司店,一度還以為是美式餐廳!