這家店，真的超古老，其實你從外觀就可以看出，不過店裡並不會覺得很破舊，
門口它一樣有放置塑膠模型，估計是這種食物真的算比較冷門，沒有模型的樣式，
讓人比較難想像餐點長甚麼樣‧

  而且我們吃到後面是呈現客滿狀態，那真的證實這是間經得起考驗的店‧
不過我查網路上有寫這家食記的前輩並不多，推想可能是它真的是很巷子內‧
  而且如果你會弄你可以自己做來吃不用靠服務人員，又或者看到上面的教學，
喜歡動手製作的人也可以學習，啊霖大就是懶，所以這個教學我就是看看而已

  衝著店名叫文字燒，沒有點怎麼行?不過觀看菜單後發現月島文字燒這道料理居然不是
店裡的TOP5，但是我還是想點點看，製作過程用超簡單的話來形容就是蔬菜海鮮鍋巴加上年糕，當然，你也可以隨自己喜歡看要加些甚麼進去變成大雜燴鍋巴，但是要多加摳摳‧
桌上的小小鍋鏟就是拿來to文字燒用的‧

  我只想吃最原始的，但是聽服務人員說加上起司，會變得非常之好吃，像我這種人家說好
吃，我就會想試試，當然就點囉，不過我覺得除非你很喜歡奶油味，不然不用添加起司，
因為太奶了，吃起來好像變成奶油燒，會有點膩‧整個文字燒吃起來我真覺得很普通，
口味上來說這個比較清淡，比較讓人驚艷的是年糕，煎起來好好吃喔‧

 然後我餓了一天，沒有灌爆自己是不對的(小孩子別學)，我馬上又加點了
廣島風摩登燒跟和風大阪燒，我真的很好奇，我就問了店員這兩個差在哪??
因為看它上來的準備材料幾乎是一模一樣，店員簡單說就是廣島燒就是大阪燒+炒麵結合，
吃起來多了脆的口感，左下是廣島燒，右下是大阪燒(辨識度極低)

  左上右上分別是廣島跟大阪燒的半成品，弄得差不多後就要翻面煎另外一面，
但是廣島燒多了個炒麵步驟，炒好後在把它放到廣島燒上，然後再翻面煎‧

終於做好囉，我肚子也餓翻了，大阪燒上面灑了很多柴魚粉，吃起來口味比廣島燒輕一點，
由於都有添加美奶滋跟芥末，所以吃起來很濃郁，但是又不會太嗆，值得一提的是大阪燒，
由於有放紅薑絲進去，所以有點淡淡的甜和輕輕的辣，很容易刺激食欲‧

 廣島燒的口味快逼近醬燒的感覺，但是沒這麼鹹，裡面有添加炒麵還有花枝、蒟蒻、豬肉、蝦仁，所以層次感豐富，而且看起來又好大塊，吃起來過癮呢!!!

上面是廣島燒的切面，下面是大阪燒的，由於大阪燒比較沒像廣島燒有炒麵當底盤固定形狀，所以吃起來比較容易散掉，但是香味都很棒，一整個吃完三種燒，超飽‧

點了杯可樂(其實我小時候ㄋ ㄟㄋㄟ瓶內裝的是可樂)，發現這個杯子還是都沒變
還是這麼特別，真想問問老闆這種樣式的瓶子怎麼能撐這麼久都還沒停產

 
   由於它門沒有提供餐椅，而且這種小凳子式椅子也沒辦法固定自帶的兒童餐椅‧
我們的大將今天只能ㄠ在小小的推車裡面，還不乖乖睡，一直仰臥起坐式的要坐起來，
結果沒一下子就又倒回去，估計她今天回家腹部有操到
 以下是我邊吃邊跟她發生的事件!!!!!!

  最近女兒越來越帥氣了，看到老婆朋友的小孩都幼咪咪超甜美小女孩樣，
我家這隻好像越來越邁向花美男這個路線