日月潭雲品 彩雲軒鐵板料理

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2015中秋旅行的第二天,隔天因為經過一晚的颱風,今天也沒有特別的行程,再台中的飯

店吃完早餐後就前往日月潭雲品溫泉酒店,抵達時剛好是逼近中午時間,還未到入房時間,

因此就打算先吃午餐。

 

因為打算晚餐一定會吃自助餐,午餐就選擇了鐵板燒料理【彩雲軒】,結果服務人員帶領

我們穿越餐廳,進入到另一個房間,挖賽….!這裡根本是包廂吧!只有我們一桌,面向山

景,看著轉紅黃色的台灣欒樹,說真的好像瞬間到國外一樣。

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我們用的是早午餐一人/1200+10%,沒有想像中來的貴,還比台北的夏慕尼差不多呢!

有果汁、沙拉、前湯、前菜、主菜、甜點、飲料。

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只有我們一組客人,感覺就是好爽呀!XDDD

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首先上的是新鮮柳橙汁,喝得出來是現打的,光看就有柳橙汁果粒,好喝。

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前菜沙拉,分量很足夠,擺牌也很精緻,而且還有一隻蝦與貝類、橄欖。

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接著師傅上場了,開始製作冰火波羅麵包,先把波蘿放在鐵板上煎烤。

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外皮酥脆,內包冰涼的牛油,一口咬下真是冰火兩種口感融在嘴裡!旁邊的麵包也因為被

鐵板煎烤過,酥脆好吃!無懈可擊!

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主廚例湯是洋蔥湯,滿滿的洋蔥絲,感口也很好,應該是有加入鮮奶油調味,鹹鹹甜甜的,

這碗湯很大份喔,喝完就差不多飽了,還可以分一半給小孩喝。

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前菜魚子醬蒸蛋,沒想到是這樣一顆蛋打開蛋殼直接放上魚子醬,好特別!小孩們看到一直

吵著要吃,因為這造型實在是太特別了。

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魚子醬的口感,鹹鹹的、有股特殊的味道,覺得稱不上說好吃啦^^”,就吃吃好玩的咩~

下層的蒸蛋弄得很嫩、像在吃雞蛋布丁一樣。

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老公的前菜【西式歐姆蛋】,出乎意料的好大一份呀!女生光吃這一份就飽了吧,師傅把

歐姆蛋做的很滑嫩、順口,裡面還隱約可以吃的到蛋汁呢,並還有增添玉米粒在其中,增

加口感,想要吃飽點歐姆蛋準沒錯。

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接著主餐牛排上桌了,師傅有問要幾分熟,我們選擇了5分,剛好不會太生、也不會太熟,

牛排在搭配旁邊的煎蒜頭一起入口,只有好吃兩字可以形容。

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另一份主餐我們點【雞排】,師傅把雞皮煎的帶點酥脆、微焦,光吃雞皮就好像在吃餅乾

一樣,卡滋卡茲,雞肉本身軟嫩,不乾柴,很適合給小孩吃。

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整體吃完之後,說真的好飽喔!肚子要撐開了,最後的甜點是法式吐司。

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接著我們移動到隔壁的房間,在這裡享受甜點水果及飲料。

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包含剛才的法式吐司,還有一堆不同種的水果,最後飽到我們水果剩一點,小姐還提供香檳

給我們喝,這頓午餐真是太舒服了

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最後還走出去看窗外美麗的日月潭美景,秋意的日月潭景色,有種特別像詩意一樣的美景。

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結束了愉快的午餐,這頓午餐感覺就是賺到了,剛好只有我們一桌客人,享受到了全方位的

服務,又能看著窗外美景享受美食,食物好吃有一定的水準,不枉此行呀!

 

出去餐廳時在走廊也能看到湖面美景。

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還看到有贊助親愛國小的活動,這活動蠻好玩的,買2瓶牛奶/100元,一瓶自己帶回家

,另一瓶就捐贈給親愛國小,牛奶是中興大學畜產試驗場所的喔!很有意義的活動,花少少

的錢就能幫助其他孩子,也能給自家孩子喝到優質牛奶~

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可惜當天小孩子在吵鬧,我們後來急著入房了,沒時間購買,下次有路過的人看到這活動

,可以跟服務人員洽詢喔!

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