(食)台北市中山區的鼎王麻辣鍋 (少數泡菜沉迷的鍋)

發布時間：2012.03.28

餐廳網址:http://www.tripodking.com.tw/
用餐時間: 星期一中午

自從上次在台中吃到鼎王後，泡菜就一直對這味念念不忘，竟然還主動提出要請我吃
麻辣鍋這種驚人的舉動，這對精打細算的主婦來說，無疑是割肉的行為啊

寸土寸金的台北市，不過鼎王還是多少展現它古色古色的裝璜，
雖然比不上台中店的莊嚴浩翰，但是肯花空間來增加店內氣氛，
對於老闆這種堅持，個人存著起敬的態度

看到這鍋端上來，老婆那個表情陷入瘋狂，可能每家店的調配或多或少有些不太一樣
像這家店的湯我就很喜歡呵，整個很香而且幾乎是沒有辣度

老婆體貼我點上的牛肉片，知道我是沒有肉活不下去，看著牛肉片的品質還不錯，
最近電視實在報導太多可怕的肉類新聞，有空我要去做個健康檢查進廠維修一下，
因為我覺得電視報出來都太晚了，早就不知道吃下多少了，也對添加化學物品的
商人不齒，這樣的賺錢方式真的太黑了

由於菜色全是老婆在我停車時一手點齊，所以當出現這個我有點驚訝到她會點這個
這表示她也很認真的在看我部落格讀者的留言，說真的雖然我是寫的人，但難免被
一些既有的觀念拘束住，很多東西就不敢嘗試，像這個油條也是有讀者寫出我們才
知道這種東西加入麻辣鍋會好吃，也感謝提供意見的讀者們

不過我也不想涮太爛，稍微弄一下我就撈起來吃了，看起來真的非常誘人，
我和老婆簡單的就把這一盤油條給吃掉了

在它們家我最喜歡的兩樣之一就是這個牛筋，由於它們家的湯我喝起來頗能接受，
所以當燙軟的牛筋配上這湯頭一口吃下，牛筋鬆軟和有韌度的部分在口裡對戰，
經由湯頭的洗禮，讓我往往在泡菜還沒動手我就已經撈光所有牛筋了= =

這個肥腸也是讀者最常推薦的一道菜，一般我很少吃這個，因為總是會有個味道
我不太喜歡，也不太會講，但是這裡的肥腸沒有這個問題，而且弄得很香，
雖然他沒有牛筋這樣的柔軟滑溜，但是每在嘴裡嚼一遍，湯汁和肥腸就在混合中
達到一個美味

這個是另一樣我最喜歡的手工包，特別是它的皮真的讓我為之瘋狂，超厚又Q軟的皮
而且口味很多種，不怕吃膩，不過這東西吃個三四個就會有飽的感覺了‧

可憐的乖女沒辦法吃麻辣鍋，只能眼睜睜的看著父母像龍捲風一樣掃食桌上的菜餚
這時候~~~~~~~~~~~