台北 內湖 大直 美食 Primo義大利麵餐廳 半熟蛋窯烤拿坡里披薩 道地義式料理
內湖大直的美麗華附近又開了一家『美麗新廣場』百貨，大家知道嗎? 其實我們兩個星期前才知道的，這天在美麗華看完小丸子電影版首映會後，就直奔這個新百貨，也才發現東區也有的 Primo義大利麵餐廳，在這裡的四樓有新分店，話不多說就進去吃了 😆
Primo義大利麵餐廳
訂位專線：02-7718-8398
地址：北安路780號4樓
捷運：劍南站2號出口
不說真的不知道，內湖的美麗華旁邊多了一間『美麗華新廣場』，就是這一棟新大樓，不仔細看我以為這一棟是辦公大樓呢，而隔壁就是現在很夯的『豐food』buffet。
可能是平日吧，整個百貨的人潮跟隔壁的美麗華比真的相差很多，不過整間百貨裝潢設計都蠻好的，2樓也有兒童設施『快樂小熊』呢。(2隻一直吵著說要玩 😐 )
在四樓看到了知名義大利麵餐廳『Primo義大利麵餐廳』，之前有看過其他部落客介紹感覺還不錯，就進去嚐嚐看吧。
畢竟是專業的義大利麵餐廳，一進店門就看到專門放起司的冰櫃，而且都是從國外特別運送過來又少見的起司，還可以當場購買呢！
Primo大直店的裝潢很像小酒館，木頭的餐桌椅搭配盆栽令人放鬆，大片的玻璃窗讓自然光灑落下來，也會讓人想一個下午在這裡悠閒度過呢！如有朋友聚餐不想被打擾，這裡也有包廂喔！
翻翻菜單大都是單點居多，但是有超值組合。任選四道$1888跟任選五道$2288，感覺有比較划算，我們最後選擇了任選四道$1888，再另外加點2道。
就連現在很夯的蝶豆花飲品這裡也有，蝶豆花是泰國一種花，有天然的紫色色素，本身只有很淡的香氣，Primo這裡是做檸檬薄荷蝶豆花口味，喝起來就像清爽的檸檬汁。
還有另外一種綜合水果配上蝶豆花，下方是莓果汁，造成下層紅色、上層是紫色的美麗漸層，水果的酸甜很適合在炎熱的夏天來一杯，美麗又好喝的飲品。
帕瑪火腿哈密瓜盤
聽店員介紹點的前菜，說很適合給小孩子吃。用紅肉的哈密瓜鋪上少許的鹹鹹的帕瑪火腿跟帕達乳駱，滋味鹹甜鹹甜，帕達乳駱更是吃下口會入口即化。
整道前菜都沒有再用任何醬料調味，就是單純地用食材的特性去搭，真的不錯呢。
塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包
一上桌就感受到塔雷吉歐鑲蛋的熱度，店員還交代我們很燙、先不要碰，要趁還沒涼掉趕緊攪拌均勻，最後沾取Primo特製麵包來吃。
看這被人攪拌半熟蛋，令人口水直流呀！
我以為塔雷吉歐鑲蛋才是這道菜的主角，但吃了Primo特製麵包後發現這麵包好好吃呀！是非常有嚼勁、但不乾，越吃越香，還有有麥子味殘留在嘴巴裡的麵包，要是我家附近的麵包店有這個，一定每天買當早餐。
這道菜也深受泡菜的喜愛，營養又健康，也很適合給孩子吃。
波隆那牛菌菇肉醬寬扁麵
不知道麵食要點什麼，就點了一個最安全牌的肉醬麵。上方有大量的蔬菜，看似非常貴的有機蔬菜呀，肉醬味道香濃，雖然有牛菇菌但不至於有太濃的菇味，它們家的麵條也有帶點嚼勁、也不錯吃。
麥斯卡邦奶油蛤蜊燉飯
其實這道是辣的，但有小孩的緣故改做成不辣。一上桌我想說怎麼沒看到蛤仔？原來蛤仔為了方便給客人食用，已經幫你去殼了，超貼心的呀！
使用蛤仔的湯汁慢火去燉煮，所以每一粒米都吸收蛤的精華跟香氣，米還是使用義大利米，可以吃到米心呢，再加上麥斯卡邦乳酪，讓整體燉飯的味道更順口。
蒙地那香烤沙朗牛排
一看覺得是普通的牛排，但是吃了一口有一股甜味，店家先用葡萄酒醋醃漬過牛排、再去烘烤，跟外面的牛排非常不同，不用再加海鹽或是醬料，直接吃就很好吃。
再來說說牛排旁邊的配菜，是烤馬鈴薯，看起來很普通但吃起來像薯條一樣酥脆！很受小孩的喜愛！(順便教導小孩薯條就是用馬鈴薯做的 XDD)
佛倫堤那 Pizza
說來這裡必點的人氣菜之一。大量的菠菜跟少許的煙燻培根，中間還有一顆半熟蛋，看了就讓人食指大動，半熟蛋的魅力真的無法擋呀！ 😆
Pizza皮跟Pizza特製麵包是一樣的，Q彈的麵皮越嚼越香，詢問過後才知道是使用Marino 石磨麵粉跟利用石窯高溫窯燒，難怪大家都說來 Primo一定要點份披薩來吃！難得Pizza皮都吃光光的一次。
看到有服務人員在刮起司，所以才好奇來看看。原來在 Primo都可以無限量加這個帕達諾乳酪，不管你是想加在沙拉、燉飯料理還是Pizza上，可惜我們已經吃飽了，但服務人員還是刮一片給我們嚐嚐，是入口即化輕乳酪的味道。
北海道十勝牛乳霜淇淋
最後甜點是霜淇淋，還使用日本北海道十勝牛乳和九州的歐牧純生鮮奶油製作。北海道十勝牛乳我剛好在6月的食品有試飲到，是屬於有清香味的鮮奶，很像台灣小農產的鮮奶，完全純天然、無添加物的味道。
還附贈一小塊餅乾跟霜淇淋一起沾取來吃，真是個Happy ending呀。
回到家時整理照片看到這張，不知道是泡菜玩我的相機故意拍的，是自己不小心誤觸到快門，但很喜歡這張照片的氛圍，當天在Primo吃飯就是這樣的氣氛，覺得周末假日一家人在一間美味的餐廳吃飯，真好。
※窗外還看的到美麗華的摩天輪喔！所以這裡也很適合情侶來用餐吃飯※
吃完之後一家人在去樓下的商場逛逛，也許是新開的、店家還不是開很多，期待哪天會越開越多。
這次吃Primo義式餐廳，吃的出來大部分的菜餚都沒有加過多的調味，反而都簡單地用食材的本身特性及味道去提，我想只有食材用的夠好才有可能，所以也很適合給小孩子食用，吃的安心也很健康，但又很美味。
下次來內湖大直，不妨逛逛這個新百貨，也來吃 Primo義大利麵餐廳喔。
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