拋家棄子到法國去!(3) 皮爾‧法柏公司、參觀植物專訪中心

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在法國渡過第一晚後,我本人在外地是很難入睡的,更何況又是自己獨睡一間,但因為時差

問題,太累人了,讓我很快就入睡XDD。

 

第一天的早餐是在飯店樓上,也是自助餐,說要跟台灣的飯店有甚麼不同的話,就是這裡的

早餐大概只有麵包、西式的XDD(廢話),另外飲料是服務人員會來問你需要甚麼,端過來

給你的,不是自己取用的喔。

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實在也不知道要吃甚麼,就隨便拿…XD,還蠻多火腿種類,以及台灣很少見到的生活腿。

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後來發現有蘋果派耶,身為蘋果派控的我受不了誘惑拿了一塊來吃,還真是第一次早餐吃

蘋果派呢~味道還真是不錯。

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吃完早餐後、打包行李準備今天的行程,今天開始就要工作了,雅漾派的保母車也來了,一

路上拍土魯斯這城市的美景。

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大約開了半小時的車程,感覺到從市區開到山區,來到這雅漾公司,整個透明玻璃大樓在這

山區間好突兀。

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接著才發現到,這裡怎麼不是雅漾公司,而是還有其他牌子? 搞了老半天才知道原來雅漾只

是這公司其中之一的品牌 (恍然大悟),而這公司名就叫做『皮爾‧法柏』,就是原公司創始

者的名字。

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這位就是皮爾‧法柏先生,原公司的創始者,已經在兩年前因病去世,但他的精神依然存留

在這間公司裡,在這裡到處都可以看到他的照片。

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開始給我們上課…介紹原公司的創始者【皮爾‧法柏】先生,皮爾‧法柏先生年輕時是一位

藥局工作的藥劑師與植物學家,當年在家鄉有許多做染布工作的少婦,因為工作需要長期站

著,導致腿部有嚴重的水腫,皮爾‧法柏先生為此用植物配方,調配出一種讓人吃了可以消

腿部水腫的藥,因此大受歡迎,而創建成現在的【皮爾‧法柏】公司。

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經過1小時半的上課後,我們也隨之參觀一下公司內部,還真是第一次看到辦公室裡面充滿了

植物、陽光,感覺在這裡工作,植物與環境才是重點,在這裡上班感覺好舒服,就連窗外看

到的景色也是一片樹蔭。

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整棟公司的設計真的很特別,是一個凹狀物,據說是由【皮爾‧法柏】先生的好朋友、知名

建築師幫忙設計的。

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感覺就是一個與世隔絕的辦公大樓呀!而且有發現怎麼都沒有停車場嗎? 因為為了美觀及環境

保護,停車場建設在樹林的後面,而且最靠近公司的停車場是給貴賓停的,員工必須要走上

山坡,才能到達停車場,每天上班不忘做森林浴呀~

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接著去員工餐廳吃午餐! 員工餐廳也是有大面玻璃,溫暖的陽光透射進來。

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哈!有法國跟中華民國的國旗呢!我們是中華民國的代表!隔壁桌是加拿大代表喔。

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還有菜單呢!而且菜單上是用手繪畫的公司全景圖,最後我有把這菜單帶回來當紀念^^。然

後當然也有硬梆梆的法國麵包,好像不管在哪裡吃,法國麵包都是一個樣耶!

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這是開胃菜,有點忘記這是甚麼味道了,就是像醃漬的醬菜一樣,但沒這麼鹹。

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再來是前菜,最底部是蔬菜泥,上面白色的醬吃起來有點像優格,但是甜甜又鹹鹹的,在

上最上面調理過的蘆筍,出乎意外的爽口好吃呀!可能是白色醬料的關係,把蔬菜的味道都掩

過了。

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主餐是燉飯跟雞肉,但好吃的是旁邊的蔬菜餅派,有胡蘿蔔跟小黃瓜削成薄片,並且排成花

樣狀,撒點鹽巴跟橄欖油、拿去烤箱烤,味道實在特別。燉飯跟雞肉就沒有來的驚豔。

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甜點是檸檬派,配上甜甜的卡士達,味道對味又好吃,在法國吃到的甜點其實都不會太甜呢

,倒是食材之間的協和性很強,吃多也覺得不會太膩。

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結束愉快的午餐後,又開始上路,這次要去植物專訪研究中心 J.G.Fouche,一路上看到鄉

村景色,當中還在車上跟老公用Line通電話,視訊給他看當時窗外的景色,他還以為我在坐

火車XDD,光看這景色真的很像在坐火車。

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沿途看到一些可愛的南法風格的房子,房子的搭配色都好統一,也好好看、令人舒適。

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經過一個多小時的車程,終於到了植物專訪研究中心,但怎麼跟想像中的完全不一樣!這根本

就是超大、有很大庭園的豪宅。

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厚厚厚厚! 好像某個電影場景呀!

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來迎接我們的是 J.G.Fouche先生,他是一位知名的植物學家,沒有結婚一個人居住在這,

做植物研究,他說植物就是他一生的最愛,也是【皮爾‧法柏】先生生前的好朋友。

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瓶罐裏面都是各種乾燥植物,他的工作就是研究每種植物的特性及療效,用這樣的透明罐子

擺著還真是好看,不知為何讓我想到哈里波特那種魔幻世界。

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接著我們去後院子看,結果沒想到後面院子更大,這已經算是莊園等級了吧,根本就看不到

盡頭,也很難想像平時都是 J.G.Fouche先生獨自住在這裡生活。

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在此一定要跟大家介紹一下A-derma (艾芙美)這品牌,相信在藥局大家也會看到這牌子吧?

有用過的人一定知道這牌子主打以燕麥萃取出來,也有很多媽媽推薦這牌子給小孩使用,沒

錯A-derma (艾芙美)跟雅漾都是同為同家公司,根本就是一家親呀!

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A-derma (艾芙美)的燕麥從哪裡來? 就是從下面這張照片的土地上種植出來的!那是誰

負責的呢?就是J.G.Fouche先生負責的! (我聽到這裡不禁驚訝到嘴巴闔不起來)。

J.G.Fouche先生也說雅漾跟A-derma (艾芙美)比起來,他當然會比較愛A-derma (艾

美),因為是他的心血呀!XD

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接著我們去參觀溫室,溫室裡充滿著世界各地稀有的植物,像是台灣的水鼻仔,這裡都有喔!

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接著再去花圃逛逛。

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結果他叫我們猜這是甚麼花? 一開始大家都猜是鬱金香,結果沒想到這是罌粟花!實在沒想

到罌粟花是這麼美的耶!

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又大又漂亮的菊花,讓我想到古代格格頭上的裝飾。

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這天的天氣真的很好,藍天白雲、氣候適中不冷也不熱!一整個就好舒服,但叫我一個人居住

在這裡,我可能還是不能接受XD(真的有種與世隔絕)。

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因為想要跟這片美景自拍,結果沒想到被J.G.Fouche先生發現,他說也要來跟我自拍,超

可愛的老人XDD,他真的好像聖誕老公公或是肯德基老爺爺一樣親切!我雖然是笑的,但其

實有點緊張呀~

 

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最後來張團體大合照,結束愉快的植物參訪,最後最講法文的Vouge小編還拿到了

J.G.Fouche先生贈送的大菊花,超美的,有幸能來這裡參訪還真是不錯呢~

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下一個行程,前往皮爾‧法柏先生的家鄉,也是起源之地─南法小鎮Caster【卡斯特】,

有在Caster【卡斯特】的商店裡買了一個小東西,就最後當做有獎徵答贈品送給大家吧!

 

延伸閱讀:

拋家棄子到法國去! (1) 啟程、南法土魯斯 人生第一次的法國料理!

 

拋家棄子到法國去!(2) 南法土魯斯 這裡也有Loungchamp包!

 

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