【44 Bit 拍拍 Caf’e Lab】(咖啡實驗室)

台南市東區東寧路15巷14號【Google Map】

周一公休

週二、四、五、日：11:00 ~ 21:00

週三、六現場DJ Live：11:00 ~ 22:00

台南之旅的第二天，因為民宿沒有附早餐，我們睡到9點多，拖到10點才退房，老公說現在

台南也有很多早午餐，叫我趕快Google附近有甚麼不錯的早午餐可以去吃，我就找到了這

家44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab。在Google上非常許多人推薦，我們也抱著非常期待的心情

出發~

生意很好，11點才開始，我們10:50左右到，店門口就再排隊了，結果還沒排到，只好摸

摸鼻子留下電話，幸好我們在台南有租車，還可以回到吹冷氣在車上等，結果這一等就等

了40分鐘….。

(還沒入坐之前在店門口隨便拍拍)，44 Bit之所以會出名，再於它們的裝潢很特別，特別現

在流行工業風的設計，而這裡不只有工業風，還有實驗室等佈置，實在特別，不讓人吸驚做

介紹都很難。

好奇這些東西都是從哪裡找來的?

也有提供外帶飲料，直接在櫃台點，直接外帶，仔細一看價位不便宜喔。

結果等了40分鐘，店家終於叫到我的名字了，叫我們去二樓坐，一到二樓傻眼，根本沒

人，那為什麼一開始就不直接開放二樓? 偏要讓我們等了40分鐘才開，店家的想法我真

的不懂，可能有其他考量，但我一定要說二樓的空氣很糟! 有點像剛裝潢好的有一種味

道，不是令人很舒服，而且因為還沒開啟冷氣，整間二樓是很悶熱的 (連打工的妹妹

都跟我們說不好意思現在才開冷氣，會比較熱一點….)

看起來裝潢還不錯，但空氣中充滿了甲醛味，不是很好。

餐具、水、醬料是自助的。

來看看菜單，有點小失望，失望的點再於價錢沒想像中的便宜，甚至覺得跟台北的早午餐

差不多，我們一直認為台南的美食是分量多、又便宜、又好吃的，好吧只能點囉，希望這

裡的餐點不要給我們失望。

看起來很不錯的鬆餅，本來想點的，但後來作罷。

點餐完後到處在店裡面隨手拍拍。這裡的布置真的很特別，充滿實驗室的味道，又帶點工業

風，周末晚上還會請DJ來，搖身變成了小型Bar，老闆真是聰明。

用假裝文青的書，都是外籍書我想應該沒人會翻出來看吧。

很特別的是牆上還有X光片! 到底從哪裡找來的?

因為我們都點早午餐的套餐，有附上沙拉，醬料好像是柚子醬下去調的，我個人是還蠻喜

歡的，小朋友的接受度也很高，蔬菜用實驗瓶來裝，頗有趣的!

我點的蔓越莓蘇打汽水，看起來頗漂亮的，一上來泡菜就吵著要喝，結果一喝她就大喊好

酸! 然後還給我，我喝了一口確實酸了點，但對我來說還可以接受。

接著老公的紅茶，因為想省錢所以點了最便宜的紅茶，結果沒想到紅茶超級好喝的呀!

可以算是目前喝過最好喝的紅茶了! 茶香濃郁、又不澀、溫醇滑順!

連菠菜喝了一口，都喝到笑出來了!

為了孩子而點的炸雞塊，看的出來就是大賣場賣的雞塊…。

我點的【西班牙獵人燉鍋早午餐】，上來時有點傻眼，因為好小一碗 (哭)，而且跟想像中

有落差，以為可能會像燉飯那樣，結果卻是一碗湯，味道也沒有很喜歡，就普通的番茄湯。

蛋是半熟蛋，這點倒還不錯，但還是吃不飽呀~(抓頭)

老公的【愛睏DJ早午餐】上來了，結果一看傻眼，分量超極少的…! 特別是中間那一薄里肌

豬肉，這樣一份就要$240，薄里肌豬肉看就覺得很乾、上面的白色特調醬也不是令人驚豔

的，整體而言就是很普通的餐點。

看那片薄薄的里肌肉豬肉片…..到是綠色那個醬料還不錯，可能是我喜歡蘿勒吧。

但小孩們還算是吃的很開心啦，小孩的嘴本來就都不挑是吧? (會挑的話就完了)

這就是我們對44 Bit 拍拍咖啡的評價，真的沒必要特地來這邊排隊，這裡確實裝潢很特別

，但餐點沒有想像中的符合我們的期待，這樣一餐吃了要700塊，還沒有飽足感。可能是

生意太好而退步，或是期望太高、失望也高。但是它們的紅茶真的好喝! 到不如來這裡外

帶一杯冰紅茶。

評價:來喝紅茶就好。

吃完這餐我還是忍不住跑去吃了牛肉湯，這才滿足我的胃呀~

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